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Joy of Cooking All about Cookies

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Rombauer 作者
Simon & Schuster
译者
2002-8 出版日期
128 页数
115.00元 价格
HRD
丛书系列
9780743216807 图书编码

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发表于2024-11-10


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Joy of Cooking All about Cookies 在线电子书 图书描述

A fresh and original way to put the classic advice of "Joy of Cooking" to work -- illustrated and designed in a beautiful and easy-to-use new book. * A celebration of all the classic "JOY" cookies: Blondies, Dream Bars, Lemon Curd Bars, Ginger Snaps, and Classic Oatmeal and Chocolate Chip * Includes innovative cookies such as reduced fat Almond Thumbprints and the Fourteen-in-One Cookie, a master recipe whose variations make 14 different cookies * Clear, comprehensive instructions for all aspects of cookie baking from handling the dough and decorating the cookies to packaging them for gift giving

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