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Lemlin, Jeanne 作者

Harpercollins

译者

1995-5 出版日期

240 页数

150.00元价格

Pap

丛书系列

9780060950224 图书编码

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发表于2024-11-13

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Main Course 在线电子书图书描述

Sophisticated and stylish vegetarian main course pose the greatest challenge for the busy cook seeking meatless meals. With that in mind, Jeanne Lemlin, the award-winning author of Quick Vegetarian Pleasures, has created 125 recipes for savory vegetarian entrees to suit all occasions. Delicious, healthful, and easy to prepare, the recipes in Main-Course Vegetarian Pleasures --Roasted Vegetables with Polenta, Risotto Primavera, Pumpkin and Corn Chowder, among many others--take vegetarian cooking into that magical realm where style and substance produce genuine pleasure.

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