具体描述
《卜凯农户调查数据汇编（1929~1933）（浙江篇）》是基于留存于南京农业大学经济管理学院的卜凯调查中间统计表，还原整理出的农户层面的数据。主要包括农户家庭规模、农场劳动力利用、农作物生产、储蓄借贷、土地租佃等内容。由于数据量庞大，我们将其中主要内容分为江苏、浙江、山东等13册出版。卜凯基于这次调查，形成了《中国土地利用》这本巨著。《卜凯农户调查数据汇编（1929~1933）（浙江篇）》虽然未能完全重现当年的全部调查内容（留存于南京农业大学的只有22个表头的中间统计表，其他部分不知所踪），但也填补了20世纪30年代统计的空白，因为除了满铁调查资料以外，目前未发现系统的中国农户调查数据。
作者简介
目录信息
一、工作基础
二、主要工作内容
三、获取的成果
卜凯数据使用说明
一、名词定义
二、度量衡转化率
三、数据加点说明
表1—1农户家庭规模（汤溪）
表1—2农户家庭规模（桐庐1）
表1—3农户家庭规模（桐庐2）
表1—4农户家庭规模（东阳）
表1—5农户家庭规模（余姚）
表2—1健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（汤溪）
表2—2健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（桐庐1）
表2—3健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（桐庐2）
表2—4健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（东阳）
表2—5健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（余姚）
表3—1农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工，女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（汤溪）
表3—2农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（桐庐1）
表3—3农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（桐庐2）
表3—4农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（东阳）
表3—5农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（余姚）
表4—1各种家畜的数量（汤溪）
表4—2各种家畜的数量（桐庐1）
表4—3各种家畜的数量（桐庐2）
表4—4各种家畜的数量（东阳）
表4—5各种家畜的数量（余姚）
表5—1农场中不同用途的土地面积（汤溪）
表5—2农场中不同用途的土地面积（桐庐1）
表5—3农场中不同用途的土地面积（桐庐2）
表5—4衣场中不同用途的土地面积（东阳）
表5—5农场中不同用途的土地面积（余姚）
表6—1农场内坟墓的数量及其所占的面积（汤溪）
表6—2农场内坟墓的数量及其所占的面积（桐庐1）
表6—3农场内坟墓的数量及其所占的面积（桐庐2）
表6—4农场内坟墓的数量及其所占的面积（东阳）
表6—5农场内坟墓的数量及其所占的面积（余姚）
表7—1田地块数与丘数之大小距离及数量（汤溪）
表7—2田地块数与丘数之大小距离及数量（桐庐1）
表7—3田地块数与丘数之大小距离及数量（桐庐2）
表7—4田地块数与丘数之大小距离及数量（东阳）
表7—5田地块数与丘数之大小距离及数量（余姚）
表8—1农场租用面积的百分比（汤溪）
表8—2农场租用面积的百分比（桐庐1）
表8—3农场租用面积的百分比（桐庐2）
表8—4农场租用面积的百分比（东阳）
表8—5农场租用面积的百分比（余姚）
表9—1不同农作物的耕作面积（汤溪）
表9—2不同农作物的耕作面积（桐庐1）
表9—3不同农作物的耕作面积（桐庐2）
表9—4不同衣作物的耕作面积（东阳）
表9—5不同农作物的耕作面积（余姚）
表10—1农场肥料生产数量（汤溪）
表10—2农场肥料生产数量（桐庐1）
表10—3农场肥料生产数量（桐庐2）
表10—4农场肥料生产数量（东阳）
表10—5农场肥料生产数量（余姚）
表11—1每地方亩肥料的使用种类和数量（汤溪）
表11—2每地方亩肥料的使用种类和数量（桐庐1）
表11—3每地方亩肥料的使用种类和数量（桐庐2）
表11—4每地方亩肥料的使用种类和数量（东阳）
表11—5每地方亩肥料的使用种类和数量（余姚）
表14—1农作物的地方亩产量（汤溪）
表14—2农作物的地方亩产量（桐庐1）
表14—3衣作物的地方亩产量（桐庐2）
表14—4农作物的地方亩产量（东阳）
表14—5农作物的地方亩产量（余姚）
表16—1按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（汤溪）
表16—2按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（桐庐1）
表16—3按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（桐庐2）
表16—4按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（东阳）
表16—5按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（余姚）
表17—1各种作物各项用途的数量（汤溪）
表17—2各种作物各项用途的数量（桐庐1）
表17—3各种作物各项用途的数量（桐庐2）
表17—4各种作物各项用途的数量（东阳）
表17—5各种作物各项用途的数量（余姚）
表20—1储蓄（汤溪）
表20—2储蓄（桐庐1）
表20—3储蓄（桐庐2）
表20—4储蓄（东阳）
表20—5储蓄（余姚）
表21—1借贷和债务（汤溪）
表21—2借贷和债务（桐庐1）
表21—3借贷和债务（桐庐2）
表21—4借贷和债务（东阳）
表21—5借贷和债务（余姚）
表22—1特殊支出（汤溪）
表22—2特殊支出（桐庐1）
表22—3特殊支出（桐庐2）
表22—4特殊支出（东阳）
表22—5特殊支出（余姚）
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
这本书的排版布局清晰流畅，即使是面对大量的表格和数据记录，阅读起来也意外地不费力。编辑者显然在结构化这些来自数十年前的原始调查资料时下了大功夫，这对于非专业背景的普通读者来说，是一个巨大的福音。我尤其注意到图表注释的严谨性，每一个统计口径的变动，每一个地区差异的说明，都被细致地标注出来，这显示了编纂团队对史料真实性的高度负责。这种对严谨性的坚持，极大地降低了理解门槛，使得即便是对农业经济不甚了解的人，也能通过图文对照的方式，初步把握当时浙江农村的经济脉络。与其说这是一本堆砌数据的书，不如说它是一个经过精心梳理和导览的数据库，让人能快速找到自己感兴趣的切入点。
评分这本书的价值，我认为很大程度上体现在其作为“原始语料库”的不可替代性。在如今大数据分析盛行的时代，我们很容易依赖于二手研究的结论，却忘记了支撑这些结论的基础究竟是什么。这本汇编，就像是一座未被过度解读的矿藏，每一个数字、每一个案例，都等待着新一代研究者去发掘新的意义。我可以想象，未来针对土地制度变迁、家庭结构稳定、甚至是区域市场整合的研究，都会反复回溯到这些一手资料中去寻找最坚实的证据链。它不是在告诉你“应该怎么想”，而是在提供“可以让你去思考”的基石，这种对学术自由和探索精神的尊重，是极其宝贵的。
评分初次接触这本书，那种扑面而来的历史厚重感是震撼的。它并非那种经过现代修饰和美化的“历史故事”，而是未经雕琢的、带着时代灰尘的真实记录。我试着去想象当年那些调查员在田间地头，顶着烈日或冒着风雨记录下这些数字的场景，立刻就能体会到这份工作的艰辛与伟大。这种对历史现场感的捕捉，使得书中的每一项数据都似乎有了温度和重量。它提供了一个观察中国近代农村社会复杂性的独特棱镜，让你能从一个具体的区域样本中，窥见更广阔的时代变迁。对于任何希望深入理解中国现代转型期的学者或爱好者来说，这套资料汇编，无疑是案头必备的“百科全书”级别的参考工具。
评分这本书的装帧和纸张质量相当不错，拿到手里很有分量，那种老旧档案的质感被很好地还原了。封面设计朴素却不失历史感，深沉的色彩仿佛能让人联想到那个年代的艰辛。我个人非常欣赏这种对细节的考究，它让阅读过程本身就带有一种追溯历史的仪式感。虽然内容尚未深入，但仅从书籍的物理形态来看，它就成功地营造了一种严肃、严谨的研究氛围。它不像那些轻松的畅销书，更像是一件需要你投入时间和精力的学术珍品。对于那些痴迷于中国近现代经济史、社会学研究的学者来说，光是收藏这样一本装帧精美的资料汇编，就已经是一种满足了。翻开扉页，就能感受到其中蕴含的巨大信息量，那种等待被解读的史料的魅力，是其他形式的出版物难以比拟的。
评分从整体的编撰体例上看，这套汇编似乎采取了一种近乎“田野考察日志”式的记录方式，非常注重地域性和时间跨度的对比。我感觉到它不仅仅是冰冷的数据集合，更像是一部活生生的历史侧写。那种对“卜凯”这个名字所代表的调查精神的继承，从字里行间流露出来。这种对基层社会细致入微的观察，远超一般宏观统计能提供的视角。它似乎在试图捕捉那些在宏大叙事中被忽略的、农民日常生活的具体细节，比如收支平衡的微妙之处，或者特定农作物的种植比例变化。这种“由下而上”的史料整理方法，让人对那个特定历史时期下的人类行为和经济选择，产生了更为具象和富有同理心的理解。
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