The Ultimate Rotisserie Cookbook 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Phillips, Diane 作者

Natl Book Network

譯者

2002-9 出版日期

374 頁數

142.00元價格

Pap

叢書系列

9781558322332 圖書編碼

The Ultimate Rotisserie Cookbook 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-28

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The Ultimate Rotisserie Cookbook 在線電子書用戶評價

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The Ultimate Rotisserie Cookbook 在線電子書著者簡介

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The Ultimate Rotisserie Cookbook 在線電子書圖書描述

Cooking food on a spinning spit dates all the way back to the discovery of fire. Nowadays, a small rotisserie oven on the kitchen counter will conveniently transform a chicken into a gloriously crispy, moist, and delicious family dinner in an hour (while you are busy doing other things, or even finding time to relax). But once you have rotisseried a couple of chickens, where do you go from there? Well, how about Boursin-Stuffed Chicken Breasts, Moroccan-Style Leg of Lamb, South-western Pork Kabobs, Roasted Salmon with Mustard-Chive Butter, Pesto-Marinated Eggplant, or even Ginger-Roasted Pears with Brandy Sauce? This is the be-all and end-all book for the rotisserie oven, with 300 recipes for every possible way to use the machine, including what you should expect and a lot of surprises, plus a selection of sauces, rubs, marinades, and side dishes.

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