Extra Cheese, Please! 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Peterson, Cris/ Upitis, Alvis (ILT) 作者

Boyds Mills Pr

譯者

出版日期

32 頁數

$ 12.37 價格

Pap

叢書系列

9781590782460 圖書編碼

Extra Cheese, Please! 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-13

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Extra Cheese, Please! 在線電子書圖書描述

When Cris Peterson's cow Annabelle gives birth to a calf, an amazing process begins. Now Annabelle can produce milk--about 40,000 glasses of milk each year, or enough cheese to top 1,800 pizzas. Alvis Upitis's sparkling photographs document the cheese-making process--starting on the farm where Annabelle's calf is born and milking begins, then moving to the cheese-making plant where the milk is heated and cooled, stirred and swirled, thickened, drained, and sliced--and finally packaged for stores. Cris Peterson's personal and informative text explains the process in a simple and engaging manner. Mr. Uptits's photographs capture moments on the farm with the cows and the calves and reveal an inside view of the cheese-making process. A wonderful collaboration, concluding with the author's own recipe for pizza.

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