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O'Halloran, Robert M., Ph.D. (EDT)/ Jarvis, Ken (EDT)/ Allen-Chabot, Amy, Ph.D. (EDT) 作者

Prentice Hall

譯者

2005-5 出版日期

128 頁數

$ 42.49 價格

Pap

叢書系列

9780131700758 圖書編碼

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發表於2024-11-27

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Cases in Hospitality and Tourism Management 在線電子書圖書描述

Students making an introduction to the hospitality and tourism field will benefit from the experienced educators and ex-industry employers who created the cases compiled in this unique text. The virtual exposure found in its case study experiences will enhance student curriculum and careers.

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