Heat 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

Bill Buford 作者

Vintage

译者

2007-06-26 出版日期

336 页数

USD 15.00 价格

Paperback

丛书系列

9781400034475 图书编码

Heat 在线电子书图书标签: 美食美国故事休闲 food English

喜欢 Heat 在线电子书的读者还喜欢

下载链接在页面底部

下载链接1
下载链接2
下载链接3

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2025-02-04

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

Heat 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2025

Heat 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

Heat 在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

Heat 在线电子书著者简介

比尔·比福德（Bill Buford），《纽约客》杂志资深小说编辑。曾是《格兰塔》（Granta）杂志的创社编辑，也曾是格兰塔出版公司的发行人。著有畅销书《在恶棍之间》（Among the Thugs），他和他的妻子洁西卡和他们的两个儿子住在纽约。

Heat 在线电子书图书目录

Heat 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

Heat 在线电子书图书描述

A highly acclaimed writer and editor, Bill Buford left his job at The New Yorker for a most unlikely destination: the kitchen at Babbo, the revolutionary Italian restaurant created and ruled by superstar chef Mario Batali. Finally realizing a long-held desire to learn first-hand the experience of restaurant cooking, Buford soon finds himself drowning in improperly cubed carrots and scalding pasta water on his quest to learn the tricks of the trade. His love of Italian food then propels him on journeys further afield: to Italy, to discover the secrets of pasta-making and, finally, how to properly slaughter a pig. Throughout, Buford stunningly details the complex aspects of Italian cooking and its long history, creating an engrossing and visceral narrative stuffed with insight and humor.

Heat 在线电子书下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!