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Supervision in the Hospitality Industry 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Miller, Jack E./ Walker, John R./ Drummond, Karen Eich 作者

John Wiley & Sons Inc

譯者

2006-3 出版日期

544 頁數

662.00元價格

HRD

叢書系列

9780471657484 圖書編碼

Supervision in the Hospitality Industry 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-26

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Supervision in the Hospitality Industry 在線電子書圖書描述

This Fifth Edition provides comprehensive coverage of the principles, theories, human relations techniques, and decision–making skills that are required to manage a workforce to profitable results. It helps managers satisfy obligations to owners, customers, and employees while maintaining a positive work climate, developing job expectations, disciplining marginal employees, and addressing workplace diversity.

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