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ManageFirst
☆☆☆☆☆
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National Restaurant Association 作者
Prentice Hall
譯者
2006-12 出版日期
208 頁數
$ 50.17 價格
Pap
叢書系列
9780131589124 圖書編碼

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發表於2024-11-25

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ManageFirst 在線電子書 圖書描述

Appropriate for Cost Control courses within Culinary Arts and Hospitality Management departments. NEW! Exam Prep Guides for The ManageFirst(t) Program - An exam prep guide is available for each one of the ten

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