Stand Facing the Stove

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出版者:Simon & Schuster
作者:Mendelson, Anne
出品人:
页数:496
译者:
出版时间:2003-4
价格:127.00元
装帧:Pap
isbn号码:9780743229395
丛书系列:
图书标签:
  • 烹饪
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具体描述

In 1931, Irma S. Rombauer, a recent widow, took her life savings and self-published a cookbook that she hoped might support her family. Little did she know that her book would go on to become America's most beloved cooking companion. Thus was born the bestselling Joy of Cooking, and with it, a culinary revolution that continues to this day. In Stand Facing the Stove, Anne Mendelson presents a richly detailed biographical portrait of the two remarkable forces behind Joy -- Irma S. Rombauer and her daughter, Marion Rombauer Becker -- shedding new light on the classic kitchen mainstay and on the history of American cooking. Mendelson weaves together three fascinating stories: the affectionate though often difficult relationship between Joy's original creator, Irma, and her eventual coauthor, Marion; the bitter dealings between the Rombauers and their publisher, Bobbs-Merrill (at whose hands the Rombauers likely lost millions of dollars); and the enormous cultural impact of the beloved book that Irma and Marion devoted their lives to refining, edition after edition. Featuring an accessible new recipe format and an engaging voice that inspired home cooks, Joy changed the face of American cookbooks. Stand Facing the Stove offers an intimate look at the women behind this culinary bible and provides a marvelous portrait of twentieth-century America as seen through the kitchen window.

《暗流涌动的玫瑰庄园:19世纪末英国贵族的秘密与黄昏》 一部关于谎言、背叛与沉沦的家族史诗 作者:伊莎贝尔·哈珀 译者:王之恒 出版社:远方文库 出版日期:2024年10月 --- 内容简介: 本书带领读者深入维多利亚时代晚期,那个镀金外表下腐朽不堪的英国贵族社会。故事的主舞台,是坐落在多塞特郡(Dorset)广袤乡野中的“黑木庄园”(Blackwood Manor)。这座庄园,如同其名,笼罩在一片永恒的阴影之中,是哈灵顿家族——一个拥有千年历史的古老贵族——最后的堡垒。 1888年,一个潮湿、雾气弥漫的秋日,年轻的伊芙琳·哈灵顿,庄园唯一的继承人,在得知她的未婚夫、著名的植物学家阿瑟·彭德尔顿爵士神秘失踪后,不得不提前中断她在伦敦的学业,回到这个她既渴望逃离又深感束缚的故乡。 伊芙琳的归来,像一颗投入平静湖面的石子,瞬间打破了黑木庄园表面的宁静。庄园里充斥着压抑的沉默和难以言喻的焦虑。她的父亲,老哈灵顿勋爵,一个沉溺于古董和失忆的独裁者,拒绝承认任何异样;而她的母亲,艾格尼丝夫人,则终日躲在她的温室里,用稀有的兰花来麻痹自己对家族衰败的恐惧。 迷雾中的真相 阿瑟爵士的失踪并非孤例。随着伊芙琳对庄园陈旧档案和仆人们含糊其辞的记忆的深入挖掘,她发现,在过去的三十年里,哈灵顿家族的男性成员以各种“意外”的方式相继离世,每一次的死亡都伴随着巨额的遗产转移和一笔笔无法解释的债务。 伊芙琳开始怀疑,阿瑟爵士的失踪并非意外,而是一场精心策划的谋杀,其目的直指她手中那份尚未正式生效的巨额信托基金。她必须在庄园的墙壁将她彻底吞噬之前,揭开家族历史的血腥面纱。 她发现了一本被尘封的日记,属于她的曾祖母,维多利亚时代著名的社会活动家——塞西莉亚·哈灵顿。塞西莉亚的文字冰冷而精准,记录了她在嫁入哈灵顿家族后,所目睹的权力、迷信以及对女性精神的系统性压迫。日记中多次提及一个神秘的“契约”,似乎与庄园的土地和家族的兴衰紧密相连。 阶级、金钱与道德的崩塌 小说精妙地描绘了维多利亚时代末期,贵族阶层在工业革命和新兴资本家冲击下,如何用最后的傲慢来掩盖其经济基础的崩溃。哈灵顿家族的财富早已流向了伦敦的银行家和新兴的矿业大亨。为了维持昔日门庭,他们不惜采取一切手段——包括对家族内部资源(尤其是女性成员的婚姻和生育权)的残酷剥削。 伊芙琳在探寻真相的过程中,不得不与庄园里形形色色的人周旋: 詹姆斯·福赛斯: 一位来自苏格兰的新晋银行家,他掌握着哈灵顿家族大部分的抵押贷款,他对伊芙琳表现出异乎寻常的兴趣,他的目的究竟是爱情还是吞并庄园? 玛莎·格雷夫斯: 庄园里那位沉默寡言、眼神锐利的老管家。她为哈灵顿家族服务了半个世纪,知道的比任何人都要多,但她的忠诚似乎效忠于某种比勋爵头衔更古老的力量。 卡莱尔医生: 一位热衷于“神经衰弱”治疗的私人医师,他的到来总是伴随着家族中某位女性成员的“离奇”病发,他的实验室隐藏着令人毛骨悚然的秘密。 随着秋意渐浓,庄园内的气氛越发诡谲。伊芙琳发现,家族的秘密并非单一的谋杀案,而是一系列为了维持“血统纯净”和“财产不外流”而进行的、跨越数代人的系统性牺牲。她所面对的敌人,不仅仅是某一个心怀鬼胎的阴谋家,而是整个腐朽制度的惯性。 风格与主题 《暗流涌动的玫瑰庄园》融合了哥特式悬疑的阴森氛围与社会批判的深刻洞察。作者伊莎贝尔·哈珀以其标志性的细腻笔触,描绘了那个时代女性在父权制结构下的挣扎与反抗。从华丽却压抑的宴会厅,到被藤蔓吞噬的废弃图书馆,庄园的每一个角落都散发着历史的霉味和即将破灭的幻想。 本书探讨的核心议题包括:血统的诅咒与现代性的冲突、女性在父权家庭中的主体性迷失,以及当一个阶级的荣誉建立在谎言之上时,它最终会如何自我毁灭。 读者将在层层剥开的迷雾中,见证伊芙琳如何利用她的智慧和勇气,对抗一个试图将她塑造成完美贵族妻子的古老机器。她最终能否幸存?黑木庄园的秘密又将如何永远改变英国的土地记录? --- 读者评价(试读版): “哈珀对维多利亚时代社会心理的描绘令人窒息。黑木庄园本身就是个活着的、呼吸着黑暗的怪物。” — 《泰晤士文学增刊》 “这不是一个简单的侦探故事,而是一部关于历史重量如何压垮个体灵魂的史诗。伊芙琳的坚韧令人动容。” — 评论家 R.M. 詹金斯 --- 伊莎贝尔·哈珀 (Isabel Harper): 1975年生于伦敦,专注于19世纪末英国社会结构与女性文学研究。她的作品以对历史细节的精准把握和对哥特氛围的精湛营造而闻名。本书是她阔别五年后的回归之作,被誉为是对《简·爱》和亨利·詹姆斯作品精神内核的当代继承与重塑。

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目录信息

读后感

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用户评价

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我时常被那些具有强烈象征意义的书名所吸引,而《Stand Facing the Stove》无疑属于这一类。这个名字,本身就带有一种戏剧张力,让我忍不住去猜测其中蕴含的故事。炉灶,在很多文化中都象征着家庭、温暖,也可能是冲突的中心。我想象着,这本书或许描绘的是一个家庭的故事,一个在炉灶前发生的,关于爱、关于责任、关于成长的故事。书中人物可能面临着生活的挑战,就像站在炉灶前,需要面对炙烤的热度,需要做出选择,需要承担后果。我期待着作者能够以一种深刻而富有洞察力的方式,展现人物的内心世界,他们的挣扎、他们的抉择,以及他们在面对生活中的“炉火”时,所展现出的勇气与坚韧。我希望这本书能够引发我对生活、对家庭、对人性的思考,让我能够从中获得一些启示,一些关于如何在生活中保持温暖,又如何在困境中找到力量的智慧。我期待着,《Stand Facing the Stove》能够成为一本让我读完后,久久不能忘怀,并在心中留下深刻印记的作品。

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有时候,一个书名会像一个谜语,它不直接告诉你答案,而是激发你去探索,去解读。《Stand Facing the Stove》对我来说,就是这样一个引人入胜的谜语。我并不清楚它具体讲述了什么,但我能够从中感受到一种力量,一种直面挑战、不回避的态度。炉灶,可以代表生活的中心,也可以代表某种考验。我想象着,这本书或许讲述了一个关于勇气、关于坚韧、关于成长的故事。它可能描绘了人物在面对生活中的困难时,如何选择站出来,如何去面对那些炙烤着他们的挑战。我期待着作者能够以一种独特而富有感染力的方式,描绘出人物的内心世界,他们的挣扎、他们的成长,以及他们在困境中如何找到希望。我希望这本书能够给我带来一些关于生活的启示,关于如何在逆境中保持乐观,关于如何在平凡的生活中找到意义。我期待着,《Stand Facing the Stove》能够成为一本让我读完后,能够感受到温暖和力量的作品,它可能不会改变我的人生,但它一定会丰富我的精神世界。

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这本书的名字,《Stand Facing the Stove》,就像是一道充满戏剧张力的邀请,瞬间攫住了我的注意力。我至今还没有打开它,但光是这个名字,就足以在我的脑海中勾勒出无数可能的故事场景。是炉灶前一个沉思的家庭主妇?是某个家庭冲突的核心地带?抑或是某种隐喻,象征着生活中的某个熔炉,人们必须直面其中炙烤的挑战?我无法想象它具体的内容,但这种模糊的、引人遐思的画面感,恰恰是我对一本书最大的期待。它让我愿意去探索,去发现,去被作者引领着揭开层层迷雾。我常常觉得,好的书名本身就是一件艺术品,它应该像一把钥匙,开启读者内心深处的好奇与想象。而《Stand Facing the Stove》无疑具备了这样的特质。它不像那些直白的、预示着一切的书名,反而像一个留白,让读者得以将自己的期待、情感甚至过往的经历投射其中。我甚至可以想象,这本书的封面设计也会围绕着“炉灶”这个意象,或许是温暖的火焰,或许是冰冷的金属,又或许是两者交织的光影,每一帧都饱含深意。我迫不及待想要知道,当真正翻开书页,我的脑海中那些关于“炉灶”的画面,是否会与作者构建的现实,产生奇妙的共鸣,又或者,完全颠覆我的预设,带给我一个意想不到的惊喜。这种充满未知与可能的阅读体验,正是文学作品最迷人的地方。

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有时候,一本好书就像一位老友,它不必张扬,却能以一种不动声色的方式,触动你内心最柔软的部分。《Stand Facing the Stove》这个名字,对我而言,就有这样的魔力。它没有惊心动魄的开场,也没有华丽的辞藻,但就是这个简单的组合,让我感受到一种莫名的亲切和熟悉。我猜想,这本书的内容,或许并没有什么惊天动地的情节,但它可能通过细腻的笔触,描绘出生活中那些被忽略的美好,那些微小而又闪光的瞬间。它可能是一个关于成长、关于家庭、关于失去与找回的故事,那些情感的起伏,就像炉火的明灭,时而炽热,时而暗淡,却始终不曾熄灭。我期待着作者能够用朴实而真挚的语言,讲述一个能够引起我共鸣的故事。我希望在这本书里,我能看到自己,看到我曾经经历过的情感,看到那些我曾经迷茫过、挣扎过、又最终走出来的足迹。它可能不是一本能让你瞬间改变的书,但它可能在你读完之后,会在你的心里留下淡淡的余味,让你在日后的生活中,偶尔想起,然后会心一笑,或者潸然泪下。这种润物细无声的力量,才是我对一本好书最深的期盼。

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我最近一直在思考,一本好的小说,应该如何在平凡的生活中挖掘出令人动容的深度。而《Stand Facing the Stove》这个书名,恰恰触动了我内心深处对于这种“平凡之美”的探求。想象一下,在一个家庭的厨房里,那个常常被忽视的炉灶,在生活中扮演着怎样的角色?它不仅仅是烹饪的工具,更可能是一个家庭情感的中心,是爱与矛盾交织的见证。我猜想,这本书或许描绘的是一个普通家庭里,那些细腻而又深刻的情感纠葛,那些在日常琐碎中被压抑或被释放的爱恨情仇。作者是否能够将看似微不足道的日常细节,升华为具有普遍意义的人生体验?我希望能在这本书中看到人物饱满的塑造,看到他们的挣扎、他们的成长,以及他们如何在看似平淡的生活中,找到属于自己的那份力量与意义。《Stand Facing the Stove》这个名字,似乎暗示着一种直面困境的姿态,一种不逃避、不回避的态度。我期待着书中人物能够勇敢地面对生活中的“炉火”,无论是温暖的希望,还是炙烤的痛苦,都能以一种真实而动人的方式呈现出来。这种对生活本质的探究,是我在阅读中最看重的一点。我希望能在这本书里,找到关于家庭、关于爱、关于成长,甚至是关于人性本身的深刻洞察。

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