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Knead It, Punch It, Bake It!

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Jones, Judith/ Jones, Evan/ Modarressi, Mitra (ILT) 作者
Houghton Mifflin
译者
1998-8 出版日期
144 页数
134.00元 价格
HRD
丛书系列
9780395892565 图书编码

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发表于2024-11-10


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Knead It, Punch It, Bake It! 在线电子书 图书描述

Making bread is fun--even more so when children participate. And when your guides are two of the luminaries in the world of food, you are sure to turn out splendid breads every time. Knead It, Punch It, Bake It! offers more than forty recipes for grown-ups and kids to work together, from French bread to peanut butter muffins to pizza. The text is fully illustrated with step-by-step line drawings. Recipes include: San Francisco Sourdough Bread, Pear Bread, Baked Doughnuts, Pita Bread, Sticky Buns, Buttermilk Pancakes, Flowerpot Bread, Hot Cross Buns, Oatmeal Bread, Blueberry Orange Bread, Dinner Rolls, Focaccia, Popovers, Sculptured Bread, Bagels, Pretzels.

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