Too Fat or Too Thin? pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:Greenwood Pub Group

作者:Kalodner

出品人:

页数:240

译者:

出版时间:2003-8

价格:$ 67.74

装帧:HRD

isbn号码:9780313315817

丛书系列:

图书标签:

健康
饮食
体重
营养
身体形象
减肥
增重
健康生活
自我保健
健康饮食

下载链接在页面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

具体描述

The deluge of information regarding eating disorders can be mystifying and misleading. It is often difficult to know where to begin and whom to trust. This practical resource guide for students and parents dispels the myths surrounding eating disorders. Chapters on anorexia nervosa, bulimia nervosa, compulsive overeating, and other disorders use case studies and current research to describe and explain symptoms, dangers, and current theories about what causes such disorders. Medical and psychological issues are thoroughly discussed in a manner accessible for students. Psychological therapies and other forms of treatment are described, providing each treatment's history and effectiveness. Other chapters focus on the prevention of eating problems, the relationship between image disturbances and popular culture, and controversies in the field of diagnosis and treatment. Resource lists of fiction and nonfiction books, movies, periodicals, and Web sites appropriate for students and parents can be found at the end of many chapters. An appendix reviews the current recommendations by the APA for treatment of specific types of eating disorders. This is a valuable reference resource for students, patients, parents, and professionals.

《体型密码：探索人类形态的科学与文化》一部跨越生物学、社会学与历史学的深度考察，揭示“标准身材”如何塑造我们的世界。在这个以视觉为驱动的时代，“看起来怎样”似乎比“实际如何”拥有更大的影响力。《体型密码：探索人类形态的科学与文化》并非一本关于减肥或增重的指南，而是一次严谨而引人入胜的旅程，深入剖析了人类体型在不同历史时期、不同文化背景下所承载的意义、科学基础及其对个人命运的深远影响。本书将首先从生物进化的角度切入。人类的体型并非随机的产物，而是对生存环境长期适应的结果。我们会考察人类祖先的体型变化如何与气候变迁、食物获取方式的转变紧密相关。从早期直立行走对骨骼结构的重塑，到不同地理群体因日晒强度和营养摄入差异而形成的独特体型特征，本书力求还原塑造我们今日形态的自然选择压力。我们将探讨诸如“肥胖基因”的遗传学基础，以及代谢效率在不同生存条件下的演化优势与劣势。这部分内容将援引最新的古人类学发现和基因测序成果，为读者提供一个坚实的科学框架，理解为何我们的身体会以这样的方式存在。随后，焦点转向文化建构与历史变迁。本书挑战了现代社会对于“理想身材”的单一化定义，通过详尽的历史文献梳理，揭示了不同文明对丰腴与纤细的偏好是如何周期性转换的。在中世纪的欧洲，丰满的体态常被视为富裕、健康和生育力的象征，因为这代表着无需忍受饥饿的社会地位；而在某些前殖民时代的太平洋岛屿文化中，特定的体型标记甚至是社会成熟和配偶选择的关键指标。我们会深入研究文艺复兴时期艺术作品中对肉体形态的描绘，分析其背后的社会价值导向。接着，笔锋转向工业革命后，随着城市化和新的消费模式的出现，体力劳动减少，体型开始与“自律”和“闲暇”挂钩。本书的第三个核心部分，聚焦于现代社会的“体型工业”及其社会影响。我们审视了20世纪以来，媒体、时尚产业和医疗科技如何联手，构建了一个高度标准化、近乎苛刻的“理想体型”。这不仅仅是关于美学，更是关于权力、阶层与身份认同的工具。我们将剖析“身体质量指数”（BMI）这一工具的起源、局限性及其在全球健康政策中的滥用。通过社会学田野调查的案例，本书探讨了体型歧视（Sizeism）如何渗透到就业、教育、医疗服务等各个领域，以及这种歧视对边缘化群体的心理健康和经济机会造成的系统性伤害。我们不回避对流行饮食文化、健身产业的批判性考察，分析它们如何利用人类对“完美”的渴望进行商业运作，并可能诱发进食障碍等心理健康问题。最后，《体型密码》将展望未来的体型景观。随着生物技术的发展，我们是否能更精确地干预自身的体型？个体如何在一个被算法和社交媒体无时无刻不在进行“身材评判”的世界中，重建对自我身体的积极认知？本书旨在鼓励读者超越表面的审美判断，去理解和欣赏人类体型的多样性——这种多样性是物种适应性的活化石，也是文化叙事的丰富载体。本书通过结合严谨的科学数据、丰富的历史图像、尖锐的社会评论和深刻的人类学观察，为任何对人类身体、健康、社会规范和身份认同感兴趣的读者，提供了一部全面、深刻且发人深省的读物。它要求我们重新思考：我们真正追求的，究竟是某种外在形态，还是内在的健康与自由？ --- 目标读者：社会学、人类学、生物医学领域的学生与研究者；关注公共健康政策、媒体影响与身份政治的普通读者；以及所有希望以更具批判性眼光看待自身与他人身体的人士。作者简介： [此处应为虚构作者的专业背景，例如：艾莉森·霍尔特，一位专注于身体人类学与媒体社会学的资深研究员，曾在多所国际顶尖机构进行关于身体形象与文化权力的田野工作。] 本书特点：跨学科整合：融合了进化生物学、历史学、社会心理学和文化研究的最新洞察。案例丰富：穿插了从古埃及壁画到当代社交媒体挑战的生动案例。批判性视角：深入剖析了标准化体型背后的经济和政治驱动力。视角宏大：将个体经验置于宏大的演化与社会变迁的背景中进行考察。