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Microbial Extracellular Polymeric Substances

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Flemming, Hans-Curt 作者
Springer Verlag
譯者
出版日期
272 頁數
$ 134.47 價格
HRD
叢書系列
9783540657200 圖書編碼

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發表於2024-11-29

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Microbial Extracellular Polymeric Substances 在線電子書 圖書描述

Microbial extracellular polymeric substances (EPS) are the key components for the aggregation of microorganisms in biofilms, flocs and sludge. They are composed of polysaccharides, proteins, nucleic acids, lipids and other biological macromolecules. EPS provide a highly hydrated gel matrix in which microbial cells can establish stable synergistic consortia. Cohesion and adhesion as well as morphology, structure, biological function and other properties such as mechanical stability, diffusion, sorption and optical properties of microbial aggregates are determined by the EPS matrix. Also, the protection of biofilm organisms against biocides is attributed to the EPS. Their matrix allows phase separation in biofiltration and is also important for the degradation of particulate material which is of great importance for the self purification processes in surface waters and for waste water treatment.

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