Introduction to Agricultural Accounting

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出版者:Thomson Learning
作者:Wheeling, Barbara M.
出品人:
页数:320
译者:
出版时间:2007-8
价格:593.00元
装帧:HRD
isbn号码:9781418038342
丛书系列:
图书标签:
  • 农业会计
  • 会计学
  • 农业经济
  • 财务管理
  • 成本会计
  • 农业财务
  • 会计原理
  • 农业管理
  • 财务报表
  • 农业生产
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具体描述

Introduction to Agricultural Accounting offers an approach for compiling and analyzing accounting information specific to agricultural operations. Unlike typical accounting books, this text addresses the issues and situations unique to the agricultural industry, and offers relevant examples of accounting applied to agricultural operations. The accounting procedures offered build on current practice in agriculture. Cash-basis accounting, prevalent in many farm operations is explained in the text through an accrual-adjusted system. This system provides more accurate information for the measurement of profitability of the farm operation. Figures and tables are presented throughout for easy reference, and to simplify accounting practices. The easy-to-understand approach is appropriate for learners without any accounting background.

现代农业经济管理:理论与实践前沿 本书聚焦于快速演进的现代农业经济领域,深入剖析了从宏观政策环境到微观企业运营中的核心管理理念、前沿技术应用以及可持续发展战略。本书旨在为农业管理者、政策制定者、金融机构从业人员以及农业经济学研究人员提供一套全面、深入且具有高度实践指导意义的知识体系。 --- 第一部分:全球农业经济格局与宏观调控 第一章:全球粮食安全与地缘政治 本章详细分析了当前世界面临的粮食安全挑战,包括气候变化、水资源短缺、生物多样性丧失以及人口增长对农业生产带来的压力。重点探讨了主要经济体(如G20国家、欧盟、新兴市场国家)的粮食安全战略、贸易政策及其相互影响。内容涵盖了全球供应链的脆弱性、地缘政治冲突对农产品价格和物流的影响,以及国际组织(如FAO、WTO)在协调全球农业治理中的角色和作用。 第二章:农业补贴、贸易壁垒与国际规则 本章深入剖析了各国主要的农业补贴机制,包括“绿箱”、“黄箱”和“蓝箱”补贴的理论基础与实际操作。系统梳理了世界贸易组织(WTO)农业谈判的最新进展及其对各国农业贸易政策的约束。重点探讨了非关税贸易壁垒(如卫生与植物检疫措施-SPS、技术性贸易壁垒-TBT)在现代农业贸易中的作用,并分析了区域性自由贸易协定(如CPTPP、RCEP)对区域农业一体化的推动和重塑。 第三章:农业金融体系与风险管理 本章着眼于农业生产的资本密集型特性,详细阐述了现代农业金融体系的构成。内容包括农业信贷的特点、政策性农业保险的种类(如收入保险、成本保险)及其精算原理。此外,本章还探讨了利用金融衍生工具(如期货、期权)对冲农产品价格波动的策略,以及主权财富基金和风险投资基金在现代农业投资中的新趋势。 --- 第二部分:农业企业运营与组织变革 第四章:农业企业战略规划与组织结构设计 本章强调在高度不确定的市场环境中,农业企业制定长期战略的重要性。内容包括波特五力模型在农业细分市场(如特种作物、有机农业、精准畜牧业)中的应用。详细分析了不同组织结构(如垂直一体化、水平整合、平台化组织)的优劣,并介绍了现代农业集团在跨区域、跨产业链整合中的管理模式创新。 第五章:供应链优化与全程可追溯系统 本章聚焦于如何通过高效的供应链管理来提升农产品的附加值和市场竞争力。内容涵盖了冷链物流技术的最新进展、物联网(IoT)在库存管理和仓储优化中的应用。重点阐述了区块链技术在构建端到端农产品可追溯系统中的潜力,分析了如何通过透明化供应链来满足消费者对食品安全和伦理采购的高标准要求。 第六章:人力资源管理与知识产权保护 农业劳动力结构的深刻变化(如老龄化、技能差距)对企业管理提出了新挑战。本章讨论了现代农业企业如何吸引、培训和保留高素质技术人才的策略,包括激励机制设计、跨文化团队管理等。同时,详细介绍了农业领域的知识产权保护,包括新品种的植物新品种权(PBR)、农业专利的申请与保护,以及生物技术成果的商业化路径。 --- 第三部分:技术赋能与未来农业模式 第七章:精准农业与数据驱动决策 本章是关于农业技术革命的核心部分。深入探讨了遥感技术(卫星与无人机)、地理信息系统(GIS)与变量投入技术在田间管理中的集成应用。详细介绍了土壤传感器网络、作物模型、气象数据集成如何支撑农场管理者进行精准施肥、灌溉和病虫害预警,从而实现资源利用效率的最大化。 第八章:生物技术、育种创新与环境影响评估 本章审视了现代分子育种技术(如基因编辑CRISPR-Cas9)在提高作物产量、抗逆性及营养价值方面的突破。同时也深入分析了这些技术在社会和伦理层面的争议。内容还包括对转基因(GMO)作物商业化路径的评估、新型生物农药的开发趋势,以及如何通过科学的生命周期评估(LCA)来衡量新技术的真实环境效益。 第九章:智慧农场系统与农业物联网(AIoT) 本章探讨了将人工智能(AI)与物联网(IoT)深度融合构建智慧农场的能力。内容涵盖了农业机器人(如自动采摘、除草机器人)的技术成熟度与部署挑战。重点分析了大数据分析在预测市场需求、优化养殖环境控制(如智能温室管理)中的作用,以及边缘计算在实时数据处理中的应用前景。 --- 第四部分:可持续性与循环经济 第十章:生态农业原则与环境合规性 本章强调了农业可持续发展已从“可选”变为“必须”。详细阐述了生态农业的基本原则,包括土壤健康管理(免耕、覆盖作物、轮作)、水资源高效利用(如滴灌技术与水肥一体化)。同时,本章分析了全球日益严格的环境法规(如欧盟的“从农场到餐桌”战略)对农业生产方式的强制性要求。 第十一章:农业循环经济模型与废弃物资源化 本章介绍了如何构建农业生产的闭环系统,将农业废弃物转化为高价值资源。内容包括畜禽粪便厌氧消化生产沼气与有机肥的技术经济分析,秸秆的能源化与饲料化利用路径,以及农业副产品(如果皮、榨油残渣)在食品、医药或材料领域的深度开发。 第十二章:气候变化适应性农业与碳汇管理 本章关注气候变化对农业的适应与减缓策略。系统介绍了耐旱、耐盐作物品种的研发与推广。核心内容是农业碳汇机制的研究,包括土壤固碳潜力评估、基于卫星监测的碳排放核算方法,以及农业企业参与碳交易市场的路径设计与风险控制。本书将探讨如何将气候智能型农业(CSA)融入企业长期发展战略,实现环境效益与经济效益的双赢。 --- 结论:面向2050年的农业愿景 本书最后总结了技术创新、政策引导和市场需求如何共同塑造未来农业的形态。强调跨学科合作、数据共享和利益相关者参与在实现全球可持续粮食系统中的关键作用。本书为读者描绘了一个技术先进、环境友好、经济稳健的现代农业蓝图。

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