Agricultural Policies In Oecd Countries At A Glance pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:Renouf Pub Co Ltd

作者:Not Available (NA)

出品人:

页数:320

译者:

出版时间:

价格:52

装帧:Pap

isbn号码:9789264016033

丛书系列:

图书标签:

• 农业政策
• OECD
• 农业经济
• 政策分析
• 国际比较
• 贸易
• 可持续农业
• 农村发展
• 粮食安全
• 经济合作与发展组织

好的，以下是一份关于一本名为《全球化背景下的农业与粮食安全：挑战与转型》的图书的详细介绍，这份介绍不包含您提供的原书信息，并且力求自然、详实，避免任何人工智能痕迹。 --- 《全球化背景下的农业与粮食安全：挑战与转型》 内容简介 本书深入剖析了二十一世纪以来，全球化浪潮如何重塑了世界范围内的农业生产、贸易格局以及粮食安全体系。面对气候变化、资源稀缺、人口增长和地缘政治动荡等多重压力，传统的农业政策和粮食保障模式正面临前所未有的系统性挑战。本书旨在提供一个多维度、跨学科的分析框架，审视当代农业面临的核心议题，并探讨可持续、有韧性的转型路径。 第一部分：全球化对农业生产结构的冲击与重塑 全球化带来的资本流动、技术扩散和贸易自由化，深刻地改变了各国的农业生产结构。本部分首先考察了全球农产品供应链的“去地域化”趋势。跨国农业综合企业的崛起、国际大宗商品市场的波动性增强，以及“土地掠夺”（Land Grabbing）现象，如何挤压了小型农户的生存空间，并加剧了区域间农业发展的不平衡。我们详细分析了高技术密集型农业（如精准农业、基因编辑技术）在全球范围内的扩散速度与影响，探讨了这些创新如何在提高生产效率的同时，也带来了新的伦理和环境争议。特别地，本书着重比较了发达经济体与发展中经济体在应对全球化竞争中的不同策略，揭示了技术鸿沟如何固化了全球农业价值链中的等级差异。 第二部分：气候变化与生态压力下的粮食系统韧性 气候变化已不再是遥远的预测，而是直接影响全球粮食产量的现实威胁。本部分聚焦于极端天气事件（如长期干旱、洪涝灾害）对主要粮食产区的冲击。我们引入了“农业生态系统韧性”（Agroecosystem Resilience）的概念，探讨了如何通过生物多样性保护、水资源高效管理和气候智能型农业（Climate-Smart Agriculture, CSA）实践来增强农业系统的抗逆性。书中对多种适应性策略进行了案例研究，包括耐旱作物品种的研发、基于自然的解决方案（NbS）在水土保持中的应用，以及小农社区如何通过地方知识体系（Indigenous Knowledge）来管理风险。此外，本书也批判性地审视了当前的碳市场机制与农业减排政策之间的张力，强调实现“净零农业”目标的复杂性与必要性。 第三部分：粮食安全的新范式：从“温饱”到“营养与可持续性” 粮食安全的概念正在经历一场深刻的范式转变。传统的安全定义侧重于“足量供给”，而当代则日益强调“营养质量”和“可持续获取”。本部分详细分析了全球“隐性饥饿”（Hidden Hunger，即微量营养素缺乏）的严峻形势，并讨论了食物系统转型（Food System Transformation）在解决营养不良问题中的核心作用。我们探讨了加工食品的过度消费、城市化对饮食结构的影响，以及如何通过公共卫生干预和农业政策联动，来促进健康膳食模式的推广。同时，本书也深入剖析了食物浪费问题，从生产端、供应链到消费端的全链条损耗，并提出了基于循环经济原则的减少食物浪费的政策建议。 第四部分：地缘政治、贸易壁垒与区域粮食主权 近年来，地缘政治紧张局势显著影响了全球粮食贸易的稳定性和可预测性。本部分考察了关键农产品（如化肥、谷物）的地缘政治武器化风险，以及出口限制和贸易保护主义对全球粮食价格稳定造成的连锁反应。书中特别关注了“粮食主权”（Food Sovereignty）理念在面对全球市场依赖时的价值与局限。我们分析了区域经济一体化组织（如非洲联盟、东盟）如何试图通过加强内部贸易和建立战略储备来增强区域粮食自给能力。此外，本书还比较了不同国家在“战略性粮食储备”方面的政策差异，评估了这些储备在应对突发危机时的有效性与潜在的扭曲效应。 第五部分：面向未来的政策转型与治理框架 本书的最后一部分着眼于构建一个更具包容性和可持续性的全球粮食治理框架。我们认为，有效的农业政策必须超越单纯的生产补贴，转向激励生态友好型实践、支持小农转型和加强农村社区发展的综合性激励体系。本书详细评估了现行多边机构（如联合国粮农组织、世界贸易组织）在协调全球农业政策方面的作用与不足。我们提出了一系列政策建议，包括：建立更公平的全球补贴规则、投资于适应性基础设施、以及建立跨部门协作机制以整合农业、环境、健康和贸易政策。最终目标是塑造一个不仅能够喂饱所有人，而且能够在一个日益不确定的世界中保持长期稳定和生态平衡的未来食物系统。 本书适合政策制定者、农业经济学家、环境科学家、国际关系学者以及所有关注全球粮食安全与可持续发展议题的研究人员和专业人士阅读。通过对复杂挑战的系统梳理和对前沿解决方案的审慎评估，本书力求为理解和塑造我们共同的食物未来提供深刻的见解。

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