Emulsifiers

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出版者:Amer Assn of Cereal Chemists
作者:Stauffer, Clyde E.
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:
价格:0.00 元
装帧:Pap
isbn号码:9781891127021
丛书系列:
图书标签:
  • 乳化剂
  • 表面活性剂
  • 食品添加剂
  • 化妆品成分
  • 工业应用
  • 界面化学
  • 胶体化学
  • 乳化技术
  • 配方
  • 稳定性
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