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Charlemagne's Tablecloth

简体网页||繁体网页
Fletcher, Nichola 作者
St Martins Pr
译者
出版日期
256 页数
0.00 元 价格
HRD
丛书系列
9780312340681 图书编码

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发表于2024-12-25


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Charlemagne's Tablecloth 在线电子书 图书描述

A fascinating account of why and how we feast, eminently readable and informative.

Nichola won a Gourmet Voice Media Award in Cannes for this book.

"Four stars. This is an essential book for anyone who likes food" Mail on Sunday.

"... an irresistible combination of haute cuisine and high-mindedness ... that deserves a Michelin rosette." The Spectator.

"This delicious volume is a splendid goulash of historical incidents, anecdotes, culinary customs, myths, and more or less anything else that has taken the author's fancy ... The range of Nichola Fletcher's research and scholarship is impressive." Scotland on Sunday

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Charlemagne's Tablecloth 在线电子书 读后感

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