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Vegetarians and Vegans in America Today

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Iacobbo, Karen/ Iacobbo, Michael 作者
Greenwood Pub Group
译者
2006-6 出版日期
200 页数
$ 45.14 价格
HRD
丛书系列
9780275990169 图书编码

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发表于2024-11-09


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Vegetarians and Vegans in America Today 在线电子书 图书描述

Vegetarianism is not a diet trend, or the flavor of the month. Instead, vegetarianism is a philosophy and practice with roots in antiquity. Vegetarianism has existed for centuries in much of the world as a social movement and subculture. In the United States, this subculture has existed for more than 200 years. In this book, the Iacobbos bring this thriving subculture to life, including its businesses, organizations, events, scholarship, influence on the arts, and the vegetarians and vegans themselves, who hold a variety of perspectives on everything from animal rights to advocacy, politics, and religion. It is printed on recycled paper.

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