Nutrition and Football pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:Routledge

作者:Maughan, Ronald J. 编

出品人:

页数:256

译者:

出版时间:2006-12

价格:$ 212.44

装帧:HRD

isbn号码:9780415412292

丛书系列:

图书标签:

营养
足球
运动营养
运动员
膳食
训练
健康
体能
饮食
表现

下载链接在页面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

具体描述

Nutrition and Football is a FIFA endorsed book which provides the first formal scientific consensus on players' energy use fluid, and optimal nutritional requirements. Including: nutrition for pre-season, training, match play and in different climates analysis of the energy and metabolic demands of players in different positions water and electrolyte requirements strategies to balance effects of stress, over training and over playing ideal body composition in professional football analysis and interventions to counter late game fatigue supplements and nutrition for optimum training adaptation the effects of alcohol on metabolism, performance and general health. Each contributor to this accessible guide is an internationally recognized expert in their field and the chapters embrace all key aspects of nutrition for football. Presenting cutting-edge research, the book has a practical and applied focus and has been developed with input from practicing sports nutrition club professionals.

营养与足球：点燃赛场激情，塑造卓越体魄《营养与足球》并非一本简单的食物指南，而是一本深入探讨足球运动与人体营养之间深刻联系的权威著作。它将带领读者走进一个全新的维度，理解食物如何转化为赛场上的速度、力量、耐力和智慧，最终成就卓越的足球表现。这本书并非罗列枯燥的化学分子式或复杂的营养学理论，而是以足球运动员的真实需求为出发点，将科学知识以清晰、易懂且极具实践性的方式呈现。作者深入浅出地剖析了足球运动对人体能量、肌肉修复、骨骼强健、免疫系统以及心理素质的独特挑战，并一一对应地给出了科学的营养解决方案。全方位解析足球运动员的营养需求：能量的引擎：足球比赛是一场持续数小时的能量消耗战。本书详细解析了碳水化合物在为球员提供持久能量方面的关键作用，区分了不同类型碳水化合物的吸收速度和功效，并指导读者如何根据训练强度、比赛阶段和个人新陈代谢来优化碳水化合物的摄入，确保球员在场上拥有充沛的体能，告别“断电”时刻。肌肉的基石：足球运动需要强大的肌肉来完成冲刺、射门、对抗等一系列动作。蛋白质是肌肉生长和修复的必需品。书中不仅介绍了优质蛋白质的来源，还深入探讨了不同蛋白质的消化吸收率，以及在训练后、比赛后摄入蛋白质的最佳时机和方式，帮助球员最大化肌肉的恢复与增长，提升爆发力和耐受性。抗击疲劳，激发潜能：维生素和矿物质虽然需求量不大，但它们在能量代谢、神经传导、肌肉收缩和免疫功能等方面扮演着至关重要的角色。本书将一一解锁这些“微量元素”的神奇力量，指导读者如何通过均衡饮食，摄入足够的铁、钙、镁、维生素C、维生素D等，有效预防贫血、抽筋、骨折等常见运动损伤，提升身体的抗疲劳能力，让球员在整场比赛中保持高水平表现。水分的生命线：脱水是影响足球表现的“隐形杀手”。本书将详细阐述水分对体温调节、营养物质运输、关节润滑和认知功能的重要性，并提供科学的补水策略，包括比赛前、中、后以及日常的饮水建议，帮助球员避免因水分不足而导致的力量下降、反应迟钝和中暑等风险。脂肪的智慧运用：并非所有脂肪都是“敌人”。健康的脂肪是运动员能量储备和激素合成的重要来源。本书将指导读者区分“好脂肪”与“坏脂肪”，并建议如何在日常饮食中适量摄入不饱和脂肪酸，以支持身体的长期能量供应和整体健康。超越基础，探索进阶营养策略：《营养与足球》并未止步于基础营养的介绍。它更进一步，深入探讨了针对不同位置、不同年龄段、不同训练阶段的个性化营养方案。赛前“燃料”：细致分析赛前饮食的原则，如何选择易于消化且能提供持久能量的食物，避免赛前消化不良或能量突然下降的尴尬。赛后“修复”：详细指导赛后即时补充营养的重要性，包括碳水化合物和蛋白质的黄金比例，以及如何通过营养加速肌肉修复，为下一次训练做好准备。伤病恢复期营养：针对足球运动员常见的肌肉拉伤、韧带损伤等，本书提供了有针对性的营养建议，帮助身体更快地从伤病中恢复，减少复发几率。情绪与表现：探讨了某些营养素对情绪稳定和心理韧性的影响，帮助球员在压力下保持最佳状态。食物的选择与搭配：提供实用的食物选择指南，并给出丰富的食谱建议，将科学的营养理论转化为日常可见、可操作的美食。本书的价值：无论您是职业足球运动员、业余爱好者，还是足球教练、运动营养师，亦或是关心足球运动的普通读者，《营养与足球》都将是您不容错过的宝贵资源。为球员：提供了一份详尽的“比赛攻略”，让您了解如何通过饮食最大化您的运动潜能，更快地恢复，减少伤病，在赛场上展现最佳的自己。为教练：提供了科学的指导，帮助您更好地为您的队员制定训练计划，并结合营养支持，全面提升球队的整体竞争力。为家长：了解如何为您的足球少年提供最健康的成长营养，为他们的足球梦想打下坚实的身体基础。为营养师：提供最新的研究成果和实践经验，丰富您的专业知识库，为您的客户提供更精准、有效的营养指导。《营养与足球》是一本关于能量、力量、速度和智慧的书。它将帮助您重新认识食物的力量，并将这种力量转化为赛场上的无限可能。阅读本书，您将不仅仅是在了解营养，更是在学习如何点燃您心中的足球激情，塑造一个更强大、更健康的您。