Schaum's Easy Outline of Biochemistry

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出版者:McGraw-Hill
作者:Kuchel, Philip
出品人:
页数:144
译者:
出版时间:2002-8
价格:$ 12.37
装帧:Pap
isbn号码:9780071398756
丛书系列:
图书标签:
  • Biochemistry
  • Schaum's Easy Outline
  • Science
  • Textbook
  • Study Guide
  • Higher Education
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  • Medical
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具体描述

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生命的基本构成与奥秘:探索生物化学的迷人世界 这是一本带领您深入探索生命最基本组成部分和运作机制的入门读物。它将引导您穿越微观世界的奇妙旅程,揭示构成我们身体乃至所有生命形式的分子基础。如果您对生命如何运作充满好奇,对构成细胞的复杂化学反应感到着迷,那么这本书将是您开启生物化学之旅的理想起点。 本书将从最基础的概念入手,为您建立坚实的知识体系。我们将首先认识构成生命体的基本元素,了解它们是如何组合形成复杂的分子。您将了解碳水化合物,它们不仅是能量的来源,更是构成细胞结构的重要基石。从简单的糖到复杂的淀粉和纤维素,您将理解它们在生命活动中的多样角色。 接下来,我们将聚焦于脂质,这些疏水性分子在能量储存、细胞膜构成以及信号传递中扮演着至关重要的角色。您将深入了解脂肪、磷脂和类固醇等不同类型的脂质,以及它们如何协同工作,维持细胞的完整性和功能。 蛋白质,作为生命的“工人”,将在本书中占据核心地位。您将学习到蛋白质的氨基酸序列如何决定其三维结构,进而影响其在酶催化、结构支撑、运输和免疫等方面的功能。理解蛋白质的折叠过程、活性中心以及它们如何与底物相互作用,将是理解许多生命过程的关键。 核酸,特别是DNA和RNA,是生命的蓝图和信息传递者。您将探索核酸的结构,了解遗传信息是如何被储存、复制和表达的。本书将解释DNA的双螺旋结构,以及DNA如何通过转录和翻译的过程指导蛋白质的合成,从而控制生命体的性状。 除了这些核心的生物大分子,本书还将深入探讨酶在生命化学中的关键作用。酶是生物催化剂,它们能够极大地加速体内各种生化反应的速度,并且具有高度的特异性。您将了解酶的工作机制,如活性位点、催化循环以及酶活性的调控,这些知识对于理解新陈代谢至关重要。 新陈代谢,是生命体进行的一系列复杂的化学反应的总和。本书将带您系统地了解新陈代谢的两个主要方面:分解代谢(catabolism)和合成代谢(anabolism)。您将学习到能量是如何从食物中提取和储存的,例如糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化等关键过程,以及这些过程如何为生命活动提供必需的能量。同时,您也将了解合成代谢如何利用这些能量和物质来构建复杂的分子,例如蛋白质、核酸和脂质。 本书还将探讨维生素和辅酶在维持正常生理功能中的重要性。这些微量营养素虽然需求量不大,但却是许多酶促反应必不可少的辅助因子,它们直接影响着能量代谢、抗氧化和基因表达等关键过程。 此外,本书还将触及生物化学信号传导。生命体内的细胞需要相互交流和协调,而信号传导通路则是实现这一目标的关键。您将了解激素、神经递质等信号分子如何作用于细胞表面的受体,并通过一系列复杂的信号转导过程,最终影响细胞的生理功能,例如生长、分化和代谢的调节。 贯穿全书的,是对这些生物化学过程如何相互关联、协同运作以维持生命体正常运转的深刻阐释。从单个分子的结构到复杂的代谢途径,您将逐渐构建起一个关于生命物质基础和化学反应的全面认识。本书旨在培养您对生命科学的兴趣,为您今后深入学习生物学、医学、药学、农业科学等相关领域打下坚实的基础。无论您是希望理解疾病的分子机制,还是对基因工程、药物研发充满兴趣,生物化学都将是您不可或缺的知识支点。

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