Time for Food Boston pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Globe Pequot Pr

作者:Thomas Cook Ltd. (EDT)

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:

价格:9.95

装帧:Pap

isbn号码:9781841570532

丛书系列:

图书标签:

Boston
Food
Restaurants
Dining
Travel
Guide
Local Cuisine
Massachusetts
Culinary
Hidden Gems

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具体描述

《美味 Boston ：舌尖上的城市探索》波士顿，这座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，不仅仅是美国革命的发源地，更是一座汇聚了全球美食的宝藏之地。从传承百年的经典海鲜到引领潮流的创新料理，从街头巷尾的地道小吃到米其林星级餐厅的精致呈现，《美味 Boston ：舌尖上的城市探索》将带您踏上一场别开生面的味蕾之旅，深入挖掘这座城市隐藏的烹饪魅力。这本书不是一本简单的美食指南，而是一次沉浸式的城市体验。我们将跟随作者的脚步，穿梭于波士顿的各个街区，探寻那些独具特色、充满故事的美食场所。我们将走进那些代代相传的老字号，感受古老烹饪技艺的传承与创新；我们将发掘那些隐藏在小巷深处的独立餐厅，体验本地人钟爱的地道风味；我们还将探索那些充满活力的新兴美食据点，感受波士顿充满活力的餐饮文化。海鲜盛宴，不可错过的经典：提到波士顿，怎能不提海鲜？本书将重点介绍波士顿最引以为傲的各种海鲜，从新鲜捕捞的缅因龙虾、肥美的生蚝、鲜甜的蛤蜊，到口感丰富的蛤蜊浓汤（Clam Chowder），我们将带您品尝最地道的波士顿风味。书中将详细介绍几家备受推崇的海鲜餐厅，它们不仅提供最新鲜的食材，更以其独特的烹饪方式和悠久的历史闻名。您将了解到如何辨别新鲜的海鲜，如何品尝不同种类的生蚝，以及在享用龙虾时有哪些不容错过的技巧。我们还将为您推荐一些可以亲手体验捕捞乐趣的海鲜码头和市场，让您从源头开始感受波士顿的海鲜文化。历史韵味，穿越时空的味蕾记忆：波士顿是一座充满历史感的城市，这份历史也深深地烙印在它的美食之中。本书将为您介绍那些陪伴波士顿走过数个世纪的经典菜肴。从历史悠久的意大利移民区北区（North End）的意面和海鲜，到殖民时期流传下来的烤豆子（Boston Baked Beans），您将了解到这些菜肴背后的故事，以及它们如何反映了这座城市的移民历史和社会变迁。我们将采访那些老店的老板和厨师，听他们讲述祖辈的传承，以及他们如何坚守传统的同时，融入现代的创新。多元文化，碰撞出的美食火花：作为一座国际化大都市，波士顿汇聚了来自世界各地的移民，也因此孕育了丰富多元的美食文化。本书将探索波士顿丰富多样的国际美食，从精致的法式料理、热情的墨西哥风味、辛辣的印度咖喱，到充满亚洲风情的寿司和点心，您都能在这座城市找到令人惊艳的选择。我们将重点介绍几家在各自领域独具匠心、备受好评的餐厅，并为您提供品尝这些异国风味的最佳建议。您将了解到不同文化背景下的烹饪理念，以及它们如何与波士顿本土的食材和口味巧妙融合。街头巷尾，舌尖上的惊喜发现：除了高档餐厅，波士顿的街头巷尾也隐藏着无数令人惊喜的美食。本书将带您深入探索那些深受当地人喜爱的街头小吃摊、熟食店和咖啡馆。从美味的意大利式三明治（Sub）、香浓的披萨，到各具特色的冰淇淋和糕点，您将发现波士顿的日常美食同样充满魅力。我们将为您推荐一些具有代表性的街头美食，并提供寻找这些隐藏美味的实用技巧，让您在漫步城市的同时，也能随时随地享受到味蕾的满足。创意无限，引领味蕾新潮流：波士顿的餐饮界从未停止创新。本书还将关注那些敢于打破常规、引领潮流的新兴餐厅。我们将介绍一些将现代烹饪技术与本地食材相结合的创意料理，以及那些致力于可持续发展和健康饮食的餐厅。您将了解到波士顿厨师们如何运用前沿的烹饪理念，创造出令人惊艳的味觉体验，并感受到这座城市在美食领域的蓬勃生命力。实用指南，成为您的波士顿美食向导：《美味 Boston ：舌尖上的城市探索》不仅仅是关于食物，更是关于如何更好地体验波士顿。书中将提供详细的餐厅地址、联系方式、营业时间以及建议的预订方式。我们还会根据不同预算和场合，为您推荐适合的餐厅选择。此外，书中还将包含一些关于波士顿美食文化的小知识，以及如何规划一次完美的波士顿美食之旅的建议。无论您是初次到访还是资深食客，这本书都将是您在波士顿探索美食的最佳伴侣，帮助您发现属于自己的那份独一无二的波士顿味道。