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Indulgence

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Paul Richardson 作者
Little, Brown Book Group
譯者
2004-4-1 出版日期
320 頁數
USD 14.95 價格
Paperback
叢書系列
9780349115528 圖書編碼

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發表於2024-11-13

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Indulgence 在線電子書 圖書描述

Everybody loves chocolate. From Willy Wonka to Ferrero Rocher, the Cadbury's Flake girl to the man from Milk Tray, it is embedded in our culture like no other foodstuff. The 'Prozac of Candy' produces the same chemicals in your brain as when you fall in love. Paul Richardson has had a sweet tooth ever since his grandmother fed him Lindt milk chocolate animals as a boy. Now, in this fascinating new book, he satisfies a lifelong craving by travelling the world to find out the history of this most popular of foodstuffs. It is a journey that begins in the cacao groves of Guatemala and Mexico, and takes him from the old world to the new, to mainland Europe and the chocolatiers of Paris and Zurich, to Britain and America, and the homes of Cadbury and Hershey. Part travelogue, part cultural history, part literary gastronomy, INDULGENCE is choc full of the hilarious, the delicious and the downright bizarre. For chocolate lovers everywhere - and let's face it, that's most of us - INDULGENCE is a treat. Witty, insightful and wonderfully readable, this is the tastiest book you'll devour all year, bar none.

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