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Eating Napa & Sonoma

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Rogers, Juliette/ Rogers, Barbara Radcliffe 作者
W W Norton & Co Inc
译者
2005-12 出版日期
288 页数
115.00元 价格
Pap
丛书系列
9780881505924 图书编码

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发表于2024-11-27


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Eating Napa & Sonoma 在线电子书 图书描述

A complete guide to the best locally grown or locally produced foods in Napa and Sonoma Counties and environs, including San Francisco and the Bay area.

Eating Napa & Sonoma is a complete guide to the places foodies love best: cheese makers, chocolatiers, wineries, olive oil presses, organic farms, cooking classes, herb farms, sausage makers, food and wine museums, orchards, specialty shops, ethnic grocery stores and neighborhoods, farmers markets, small specialty food producers of all sorts, and outstanding restaurants where chefs are passionate about using the freshest locally grown ingredients. If it is related to locally grown or locally produced food, this book will lead readers to it. A bonus section includes local food sites in San Francisco and the Bay Area. 100 black and white photos, index.

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