Phantom Gourmet Guide 2008 to Boston's Best Restaurants

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出版者:St Martins Pr
作者:Not Available (NA)
出品人:
页数:208
译者:
出版时间:
价格:100.00
装帧:Pap
isbn号码:9780312374600
丛书系列:
图书标签:
  • Boston Restaurants
  • Food & Drink
  • Dining Guide
  • Massachusetts
  • Phantom Gourmet
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具体描述

《幻影美食指南 2008:波士顿最佳餐厅》 开启波士顿隐藏的味蕾之旅 2008年的波士顿,美食的地图上星光熠熠,但真正的宝藏往往藏匿于街角巷尾,等待着有心人去发掘。《幻影美食指南 2008:波士顿最佳餐厅》正是这样一本为你量身打造的探索手册,它将引领你穿梭于这座历史悠久的城市,寻觅那些低调却令人惊艳的味蕾圣地。 本书并非一本简单的餐厅名录,它更像是一位经验丰富、对美食有着敏锐嗅觉的向导,为你揭示波士顿最独特、最地道的餐饮体验。在2008年这个特定的时间节点,我们深入城市肌理,捕捉那些当时最受当地食客推崇、最具创新精神、或是传承着深厚烹饪传统的餐厅。 精心甄选,品质至上 《幻影美食指南 2008》的编纂团队,由一群资深美食评论家、独立记者以及长期居住在波士顿、对城市美食文化了如指掌的“食客”组成。我们怀揣着对美食的极致追求,走遍了波士顿的每一个角落,从北端的意大利风情街区,到南端的生蚝吧,再到市中心汇聚全球风味的精致餐厅,无一遗漏。 我们严格遵循一套独立、客观的评价标准,注重餐厅的菜品创新性、食材的新鲜度与品质、烹饪技艺的精湛程度、服务的专业性与热情,以及整体用餐氛围的舒适度与独特性。我们相信,真正的“最佳”餐厅,不仅仅在于食物本身,更在于它能带给食客的整体感受。 发掘多元,品味波士顿的灵魂 波士顿的美食版图是多元且富有层次的。在这个指南中,你将发现: 经典新英格兰风味: 从最地道的龙虾卷、蛤蜊浓汤,到新鲜捕捞的海鲜,我们为你搜罗了那些将传统烹饪演绎到极致的餐厅。你将品尝到最新鲜的海洋馈赠,体验最纯粹的新英格兰味道。 国际美食的璀璨星辰: 波士顿作为一座国际化都市,汇聚了世界各地的美食精髓。从细腻的法式料理,到热辣的墨西哥菜,再到精致的日式寿司,指南将为你推荐那些在波士顿拥有最高水准的异国餐厅。 新兴创意料理的先锋: 2008年,波士顿的餐饮界也涌现出许多充满活力和创意的年轻厨师。他们打破传统界限,将本地食材与国际烹饪理念相结合,创造出令人耳目一新的菜肴。本书将带你走进这些餐厅,感受波士顿美食的未来脉动。 隐藏的当地人私房选择: 最能体现一个城市真实味道的,往往是那些深受当地居民喜爱的“小馆子”。《幻影美食指南 2008》特别关注那些可能不为人知,却拥有着忠实食客群体的餐厅,它们或许没有华丽的装潢,但却有着最真诚的味道和最温馨的服务。 不仅仅是菜单,更是故事 每一家被收录的餐厅,我们都力求展现其独特的一面。在《幻影美食指南 2008》中,你不仅仅会看到餐厅的地址、营业时间、推荐菜品以及价格范围,更会读到: 餐厅的背景故事: 了解这家餐厅是如何诞生的,它的经营理念是什么,背后有哪些鲜为人知的故事。 主厨的烹饪哲学: 深入探究主厨的创作灵感,他们对食材的选择有何坚持,以及他们如何将自己的热情倾注于每一道菜肴。 特别推荐的招牌菜: 由我们的编辑团队经过反复品尝,为你精选出最值得一试的菜品,并附上详细的品鉴描述,让你在点餐时更有方向。 用餐的氛围与体验: 详细描述餐厅的装修风格、音乐选择、服务人员的互动方式,帮助你提前预想并享受一次完美的用餐体验。 成为波士顿的美食行家 无论你是第一次来到波士顿,还是这座城市的常客,无论你是追求米其林星级的精致,还是热爱街头小吃的市井气息,《幻影美食指南 2008:波士顿最佳餐厅》都能满足你对美食的各种期待。 本书为你提供了一个可靠的参考,让你在琳琅满目的餐厅中,能够精准地找到最适合你口味和心情的选择。告别盲目,用《幻影美食指南 2008》开启你的波士顿美食探索之旅,让这座城市的味道,在你的舌尖上留下最深刻的印记。 准备好,让味蕾跟随《幻影美食指南 2008》一同去冒险吧!

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