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Slow Cooking

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Glynn, Joanne 作者
Firefly Books Ltd
譯者
出版日期
191 頁數
$ 28.19 價格
Pap
叢書系列
9781552855805 圖書編碼

Slow Cooking 在線電子書 圖書標籤:  


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發表於2024-11-10

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Slow Cooking 在線電子書 著者簡介


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Slow Cooking 在線電子書 圖書描述

"Slow down and savor the flavor." Slow Cooking is the culinary equivalent of stopping to smell the roses. During the week, most people choose quick meals, but the weekend should be celebrated and enjoyed with a complete change of pace. This cookbook provides just the right recipes for savoring more leisurely times. Accompanied by vibrant photographs, it includes traditional favorites, such as Osso Buco and Coq au Vin, as well as modern dishes, such as Prawn Bisque; Vegetable Terrine with Herb Sauce; and Lamb Shanks with Tomato, Chile and Honey. Chapters include: Starting Well On the Stove In the Oven Perfect Sides A Happy Ending Slow Cooking's delicious recipes help cooks revel in the enjoyment of cooking without rushing.

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