鴛鴦春膳 在線電子書 圖書標籤: 李昂 颱灣文學 颱灣 美食 政治 飲食 文化 黃宗潔老師上課推薦
發表於2024-11-04
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《鴛鴦春膳》錶明李昂的創作中美食與就餐的藝術實際上跟文化與文明是那麼的密切相關。“性、政治與食物”對於整篇小說起著貫穿的作用,也由飲食串聯瞭颱灣近代的曆史發展,誰說政治不是一場“春膳”呢?
評分食為天。感情與味蕾一同沉醉。
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評分《鴛鴦春膳》錶明李昂的創作中美食與就餐的藝術實際上跟文化與文明是那麼的密切相關。“性、政治與食物”對於整篇小說起著貫穿的作用,也由飲食串聯瞭颱灣近代的曆史發展,誰說政治不是一場“春膳”呢?
李昂
本名施淑端,颱灣鹿港人。中國文化大學哲學係,美國奧立崗州立大學戲劇碩士。現任教中國文化大學。著有小說《花季》、《愛情試驗》、《她們的眼淚》、《殺夫》、《暗夜》、《一封未寄的情書》、《迷園》、《北港香爐人人插》、《禁色的暗夜》、《自傳小說》、《看得見的鬼》、《花間迷情》。其中《殺夫》已有美、英、法、德、日、荷蘭、瑞典、義大利、韓國等國版本。《迷園》亦已迻譯成日、法文齣版。《自傳小說》在日本齣版。《暗夜》在法國齣版。《看得見的鬼》在德國齣版。散文《貓咪與情人》、《漂流之旅》、《愛吃鬼》,社會紀實作品《外遇》,以及人物傳記《施明德前傳》。作品曾由《紐約時報》、《洛杉磯時報》、《舊金山紀事報》、《讀賣新聞》、《每日新聞》、法國《世界報》、英國《衛報》等評介。2004年獲法國文化部頒贈最高等級「藝術文學騎士勛章」。
一種十分羅曼蒂剋的憧憬,讓小說傢李昂不惜全然投入、以身相許於飲食。
歷經全世界性的追逐美食尋找材料,六年來她精心調製瞭〈果子狸與穿山甲〉、〈咖哩飯〉、〈牛肉麵〉、〈珍珠奶茶〉、〈春膳〉、〈國宴〉、〈素齋〉等飲膳佳構,融會成她的第一部長篇飲食小說《鴛鴦春膳》。本書單篇作品陸續在報紙、雜誌發錶時,即廣受矚目。
陳雨航主編《九十三年小說選》時,選錄李昂〈果子狸與穿山甲〉,謂其「最動人的地方竟不在吃而是細節描述上所醞釀齣來的光影和氛圍」,讀者似可感覺到「昔時那些人物所帶來的懷念時光氣味」。蔡素芬主編《九十四年小說選》時,則挑選〈牛肉麵〉,她說:「李昂將飲食書寫發揮齣政治、文化、社會相互關係的想像力,開闢書寫新境,也讓讀者飽食瞭飲食文學奇觀。」
人生猶如飲食般五味雜陳,試問生命之中可有什麼比飲食更華麗?更是瞬間的幸福?作者已備妥盛宴,細細品嚐之下,將處處讓人驚嘆。
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