《营养保健师谈防病养生•慢性肾炎》是一本详细的慢性肾炎自我保健的指南，对肾炎的方方面面进行了系统地介绍。《营养保健师谈防病养生•慢性肾炎》内容分为两大部分，第一部分详细介绍了慢性肾炎的病因、症状、临床分类等疾病相关知识，第二部分以慢性肾炎的常见症状为纲，每一症状均分为宜食用的植物性食物、宜食用的动物性食物、慎用或忌用的食物、食谱建议、中医治疗建议和健康生活行为指导几个部分，重点从营养学和健康生活方式的角度谈论慢性肾炎的防治。
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