《農産品質量安全檢測手冊:茶葉捲》主要內容：在多年從事茶葉質量安全檢驗檢測工作的基礎上，我們對國內外茶葉質量安全檢驗檢測技術與方法進行瞭收集、篩選與整理，組織編寫瞭《農産品質量安全檢測手冊-茶葉捲》。書中涉及的內容主要包括茶葉質量安全檢驗檢測一般要求以及茶葉常規質量檢測、無機成分、微生物和茶葉中農藥殘留檢測等檢驗檢測方法，同時編入瞭滿足不同條件實驗室、不同要求的茶葉質量安全檢驗檢測的方法。
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