《葡萄100個品種特性與栽培》主要內容：100個葡萄品種主要性狀、特性，評價，定位和栽培技術。內容主要包括與栽培技術較密切的熟期，花芽分化和豐産、穩産性，葉片和枝蔓，果穗，果粒，生長勢和發枝力，抗逆性等7方麵。以實驗園錶現的性狀、特性為主，與《中國葡萄誌》中性狀、特性存在差異的44個品種，將《中國葡萄誌》中相關性狀同時編入，使讀者對這些品種有較全麵的瞭解。另外，實驗園僅種植2年的38個品種和種植3年的27個品種，由於種植年份短，錶現齣性狀、特性存在一定的局限性和片麵性；種植4年以上的35個品種比較客觀地反映齣在實驗園條件下所錶現齣的性狀、特性。
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