具体描述
《出口大蒜安全生产技术》根据我国的蔬菜生产和供应已基本能满足国内需求，蔬菜生产已由数量型向质量型转变，蔬菜供应已由满足国内需求向出口贸易转变，发展蔬菜安全生产和出口贸易已是大势所趋。发展蔬菜出口贸易，必须建立在蔬菜安全生产的基础之上。出口贸易对蔬菜产品的安全卫生质量要求比较严格，确保蔬菜产品安全是保证蔬菜产品能顺利出口的前提。发展蔬菜安全生产，首先要了解和掌握蔬菜安全生产知识和技术，进行蔬菜标准化生产。
好的，这是一份关于其他农产品安全生产技术的图书简介，该书内容与“出口大蒜安全生产技术”无关，且力求详实自然： 图书名称：绿色田园：现代生态农业与有机水稻种植实务 图书简介 第一部分：现代生态农业的理论基础与实践探索 在二十一世纪，农业正经历着一场深刻的变革，其核心在于从高投入、高消耗的传统模式向注重环境友好、资源节约、产品安全的生态化发展。本书《绿色田园：现代生态农业与有机水稻种植实务》正是基于这一时代背景，系统梳理和深入探讨了现代生态农业的理论框架、核心技术路径以及在我国主要农业区域的成功实践案例。 第一章：生态农业的理念革新与发展趋势 本章首先界定了“生态农业”的内涵，将其界定为遵循自然生态规律，实现农业生产系统内部物质与能量的良性循环，以保障长期可持续产出的农业形态。我们剖析了化学农业所带来的土壤退化、水体污染及食品安全隐患，并阐述了生态农业在应对气候变化、维护生物多样性方面的关键作用。内容重点放在系统思维的引入，即如何将农田视为一个复杂的生态系统进行管理，而非孤立的生产单元。 第二章：农业生态系统的构建与调控 农业生态系统的健康是实现优质高产的前提。本章深入探讨了土壤健康的指标体系，包括土壤有机质的测定、微生物群落结构分析以及土壤团粒结构的研究。随后，我们详细介绍了生态调控技术，如： 1. 农田生物多样性保护： 探讨了间作、套作、轮作制度的设计原则，以及对有益昆虫栖息地的构建，例如在田埂种植特定蜜源植物以吸引捕食性天敌。 2. 物质循环的优化： 重点阐述了秸秆还田、绿肥种植（如紫云英、苕子）的最佳技术参数、覆盖厚度与翻耕时机，确保养分的高效和可持续转化。 3. 水资源高效利用： 分析了精准灌溉技术，如滴灌、微喷灌在非粮食作物中的应用潜力，以及雨水收集与利用策略，特别是在干旱或半干旱地区的适用性。 第二章的实践操作部分，提供了大量的图表数据，用以指导读者如何通过田间测定，诊断生态失衡点并制定针对性的修复方案。 第二部分：有机水稻的种植全流程精细化管理 水稻作为亚洲主要的粮食作物，其有机化生产对保障国家粮食安全和提高产品附加值具有战略意义。本书的第二部分，集中火力于有机水稻种植的每一个关键环节，拒绝使用任何合成化学品，强调生物防治和农艺调控的有效结合。 第三章：有机水稻的品种选择与种源管理 有机水稻种植始于优良的种子。本章详尽介绍了适合不同气候带（如江南稻区、东北粳稻区）的抗病、耐逆性强的传统及现代水稻品种。我们强调了种源的“纯净性”标准，即种子本身必须符合有机标准，不携带农药残留。内容包括： 1. 种子包衣替代技术： 使用天然植物提取物或微生物制剂进行种子处理，以提高发芽率和初期抗病性。 2. 育秧技术优化： 介绍浅水育秧、旱育秧等节水保墒技术，以及利用腐熟有机肥和腐熟堆肥制作优质秧盘土的方法。 第四章：有机水稻的田间管理：从移栽到成熟 本章是全书的核心操作指南，覆盖了水稻生长的整个生命周期： 1. 科学育秧与移栽： 探讨最佳移栽密度对通风透光的影响，以及根据土壤肥力动态调整移栽规格的技术要点。 2. 杂草的生态控制策略： 鉴于有机农业不允许使用除草剂，本章细致讲解了“文化控制法”，包括精细浅耕、覆盖种植（如稻草覆盖）、人工拔除的技术经济性分析，并对比了鹅鸭共育在水田杂草控制中的应用效果及风险评估。 3. 病虫害的生物防治集成（IPM）： 这是有机水稻管理中最具挑战性的部分。我们详细介绍了水稻纹枯病、稻瘟病、螟虫等常见病虫害的识别、发生规律以及以下防治手段： 生物源农药的应用： 如苏云金芽孢杆菌（Bt）、白僵菌、木霉菌等制剂的配制、喷施时机与保护性间隔。 天敌保护与释放： 讲解如何通过改善水环境，保护水田中的捕食性昆虫和蛙类，并提供了人工繁殖和释放赤眼蜂等生物防治因子的技术流程。 4. 有机肥的科学施用： 强调有机肥的“氮、磷、钾”配比和“有机质”贡献。重点介绍了饼肥、动物粪便堆肥的完全腐熟标准（避免肥害和杂草种子存活），以及有机水稻对氮素需求的动态平衡管理，防止“贪青晚熟”或“早衰”。 第三部分：有机水稻的收获、加工与质量追溯体系 有机产品的价值不仅在于种植过程的绿色，更在于其后期的质量保障和市场信誉。 第五章：收获、干燥与储存的质量控制 有机水稻的收获期必须避开多雨季节，以保证籽粒的完好。本章着重于： 1. 机械损伤的最小化： 优化联合收割机的脱粒和清选参数，降低破损率。 2. 安全干燥技术： 对比了自然晾晒与低温热风干燥的优劣。强调有机稻谷的干燥温度控制，以保持其营养成分和口感，并介绍了如何利用智能温湿度监测系统防止霉变。 3. 安全储存环境的构建： 采用气密性存储仓，结合物理熏蒸（如低温、充惰性气体）替代化学熏蒸剂，确保稻谷在长期储存期间的品质稳定和无虫害。 第六章：有机产品认证与现代农业追溯体系 本章面向市场化需求，指导读者如何建立符合国家及国际标准的有机产品认证流程。内容包括： 1. 认证标准解读： 对比分析GB/T 19630-2011及欧盟、美国NOP的有机标准差异。 2. 生产记录的规范化： 提供了详细的生产台账模板，覆盖从土地流转、投入品采购、田间操作到产品出库的全过程可追溯数据记录要求。 3. 质量追溯系统的应用： 介绍了二维码、RFID等现代信息技术在农产品供应链中的应用，确保“从田间到餐桌”的信息透明度，从而建立消费者对有机水稻产品的绝对信任。 总结 本书集合了多位资深生态农业专家和一线有机种植能手的实践经验，图文并茂，语言严谨而不失可读性。它不仅是指导有机水稻实现高产、优质、高效生产的技术手册，更是推动我国农业可持续发展、实现“从农田到餐桌”安全链条构建的重要参考读物。全书致力于提供一套完整、可执行、符合生态伦理的现代水稻种植解决方案。
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有