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不时不食：四季美味寻鲜记
☆☆☆☆☆
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【日】中川玉 作者
文化发展出版社
邹欣晨 译者
2018-1-31 出版日期
208 页数
49 价格
平装
丛书系列
9787514220421 图书编码

不时不食：四季美味寻鲜记 在线电子书 图书标签: 日本  料理  季节  美食  食物  随笔  精美  料理,季节   

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发表于2024-11-22

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不时不食：四季美味寻鲜记 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

看过忘记标注了

评分☆☆☆☆☆

赏四季之景，品四季之食，嗅四季之味，感四季之美！一本通过视觉充分调动起你的味觉和嗅觉的美食之书！

评分☆☆☆☆☆

日系的食物照片，就是那么日系，哈哈

评分☆☆☆☆☆

新鲜，应季，遵循大自然的规律。美食也是一种生活方式。

评分☆☆☆☆☆

新鲜，应季，遵循大自然的规律。美食也是一种生活方式。

不时不食：四季美味寻鲜记 在线电子书 著者简介

中川玉：料理师。和丈夫以及在读高中的女儿一起生活在神奈川的逗子。在天然食品店上班后，开展了一项送餐业务“握握乐”，2008年后从店里独立出来自己做。平时会上传用当季蔬菜水果做出来的食谱，考究的样式被各种书籍和杂志刊载。中川玉在逗子当地的据点也精力十足地参加各种活动，除了提供果酱罐头之类的以外，还致力于让现在的生活更加贴近和继承传统，为每天手头的工作都增添上季节的精华。著有《“玉食堂”的玄米饭团和蔬菜配菜》《两菜一汤的早餐》。

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不时不食：四季美味寻鲜记 在线电子书 图书描述

人气美食家中川玉住在海风徐徐的逗子市，她通过这本书向人们展示了如何充分享受四季的美味。把季节的变换凝缩保存在食物中，就能让每一天的餐桌都鲜活起来。通过美食来调节自己的身心，充分感受每个季节带来的细微变化，享受那种由内而外的喜悦——所有的一切，都浓缩在这一册书中。在一年的时间里，作者用心拍摄出的色彩鲜明、摆盘精致的食物写真，也是本书的一大看点。本书还附有作者独门的四季生活心得。

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不时不食：四季美味寻鲜记 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

处处让人想到电影小森林的书。 处处让我感叹的书，因为这些所谓不时不食、应时之味的概念都是来自于中国的。而我们中国人已经没有了那种生命中的闲适和优雅了，只能........哎 什么出去采个青梅，拨个枇杷，然后把它们都腌起来，等到冬天的时候一点一点享用，这个对中国人来说...

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