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Cake Art

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The Culinary Institute of America 作者
Lebhar-Friedman Books
译者
2008-02-25 出版日期
207 页数
USD 29.95 价格
Hardcover
丛书系列
9780867309225 图书编码

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发表于2024-11-15


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If you have a creative spirit and want to try your hand at cake and cupcake decorating, Cake Art is for you. Chefs from the CIA's prestigious Baking and Pastry faculty describe the various techniques and provide easy-to-follow instructions so the home baker can create beautiful cakes and cupcakes. Cake decorating is an activity that can be enjoyed by everyone and children can help with 8 of the 27 projects included in Cake Art.

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