微型旅宿经营学

微型旅宿经营学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:麦浩斯 漂亮家居 图书编辑部
作者:
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2017-3
价格:135元
装帧:平装
isbn号码:9789864082636
丛书系列:
图书标签:
  • 经营
  • 民宿
  • 酒店管理
  • 旅游
  • 好书,值得一读
  • 旅宿经营
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  • 低成本运营
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  • 小型企业
  • 创新创业
  • 社区经济
  • 可持续发展
  • 用户体验
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具体描述

旅宿經營者的必備工具書

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台灣民宿、青年旅館林立,如何在大環境異軍突起,除了有令人讚嘆的設計與服務外,更是要了解市場大數據!並針對數據找到客人的消費模式。

本書精挑數個特色旅宿剖悉其吸睛設計,並由具有豐富旅館管理兼具線上電商經驗的專業旅宿管理顧問_黃偉祥 Bob,從開一間微型旅宿的毛巾挑選開始,到設計旅宿及運用大數據行銷方法將線上訂房、線下行銷做整合,讓你的旅宿一開張就門庭若市!

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客人竟然因為一條毛巾給你負評?這告訴你碰得到的東西最重要!

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只靠溜滑梯就能大賣?如何創造無可取代的設計體驗。

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了解旅宿競爭環境與市場需求,才能培養實力長遠經營。

《微型旅宿经营学》图书简介 一、图书概述:定义与时代背景 《微型旅宿经营学》是一本深度聚焦于当代新型住宿业态——“微型旅宿”的实战指南与理论构建之作。本书旨在系统梳理微型旅宿(Micro-Accommodation)从概念萌芽到精细化运营的全过程,为有志于进入或正在探索这一细分领域的创业者、管理者及投资者提供一套兼具前瞻性与操作性的商业逻辑和管理工具。 “微型旅宿”并非简单等同于传统民宿或精品酒店的缩小版,它代表了一种全新的住宿哲学:以极小的物理空间,实现极致的空间效率、环境友好性与高度个性化的用户体验。 这种业态的兴起,深刻根植于当前社会消费结构与生活方式的变迁——都市人口对“去中心化”体验的渴望、对可持续生活方式的认同,以及对高性价比、高设计感住宿产品的需求激增。 本书的核心价值在于,它超越了对传统住宿业通用管理方法的简单套用,而是根据微型旅宿的物理限制和目标客群的心理需求,构建了一套独有的运营框架。我们认为,在空间受限的约束下,运营的精细度必须呈指数级提升。 二、核心内容模块详述 本书内容结构严谨,分为四大核心板块,层层递进,确保读者能够全面掌握从零到一的运营闭环。 第一篇:微型旅宿的战略定位与选址决策 本篇是奠定项目基石的关键。它要求经营者在投入资源之前,必须清晰界定自身的市场“蓝海”。 市场细分与客群画像: 我们详细分析了当代主流微型旅宿的客群特征——他们是“体验猎手”、“极简主义者”还是“数字游民”?不同客群对空间、服务和社区融入度的要求有何显著差异。本书提供了一套“需求密度分析矩阵”,帮助经营者锁定目标用户群体的核心痛点。 选址的“微观经济学”: 传统酒店选址关注宏观交通枢纽,而微型旅宿的选址更依赖于“步行可达性”和“氛围契合度”。我们将探讨如何评估城市肌理中的“闲置角落”、“隐蔽空间”的商业潜力,以及如何平衡租金成本与社区流量。引入“步行圈层价值评估模型”,量化社区氛围对短期住宿溢价的影响。 法律合规与可持续性规划: 鉴于微型旅宿可能涉及复杂的土地使用和消防规范,本章深入剖析了不同城市层级的监管红线。同时,强调可持续性作为微型旅宿的“内在基因”,从材料选择、能源消耗到废弃物管理的全生命周期绿色策略。 第二篇:空间设计与效率优化——“寸土寸金”的艺术 这是本书最具实操性的部分,聚焦于如何在有限的物理边界内,最大化空间功能和用户体验。 多功能集成与模态设计: 深入探讨了如何运用“可变家具系统”、“隐藏式收纳”和“垂直空间利用”技术,实现一张床、一张桌、一套厨卫在不同时间段承担多种功能。我们将展示多个全球优秀案例的结构图解,分析其空间转换的逻辑。 人体工学与尺度控制: 传统设计标准在微型空间中往往过于宽裕。《经营学》提供了“微观人体工程学参数集”,指导经营者精确计算最小舒适尺度,避免因空间压抑感导致的差评。重点分析了淋浴间、操作台和储物系统的最小可行尺寸(Minimum Viable Size)。 技术赋能的无形空间: 探讨如何通过智能家居系统(IoT)弥补物理空间的不足。例如,利用灯光氛围控制、远程环境调节和自动化服务流程,创造出“心理空间”的延展。 第三篇:精益化运营与客户生命周期管理 微型旅宿的盈利点在于高周转率和低边际成本。本篇详述了实现这一目标所需的精益运营体系。 自动化与半自动化服务流程构建: 详细拆解了从预订、入住(Check-in)、服务请求到退房(Check-out)的全流程自动化方案。重点介绍了如何利用API接口和SaaS工具,将人工干预降至最低,尤其是在清洁、布草更换等高频次环节。 动态定价与收益管理(Revenue Management): 鉴于微型旅宿的库存单位更小、波动性更高,本书提供了一套“弹性溢价模型”,结合了即时需求信号、竞争对手实时库存和天气/事件影响,实现分钟级的价格调整策略。 社区化运营与口碑裂变: 微型旅宿的顾客往往寻求“在地体验”。本章指导如何将“社区”作为一种无形资产进行管理。包括与周边独立咖啡馆、手工作坊建立联营机制,以及如何策划“在地主题活动”,将住宿体验转化为可分享的社交货币。 第四篇:风险对冲与规模化路径 本篇着眼于长期发展,为成熟运营者提供进阶的战略思考。 抗周期性与多元化收入: 分析微型旅宿在经济下行期的脆弱性,并提出“产品组合多元化”策略,如引入日间办公(Co-working)租赁、小批量零售或知识付费课程等,以稳定现金流。 知识产权与标准化输出: 对于成功验证商业模式的业主,本书探讨了如何将“设计标准”、“运营手册”和“品牌识别系统”转化为可输出的知识产权(IP),为特许经营或轻资产扩张奠定基础。 融资策略与资本对接: 针对这一新兴业态,介绍了面向天使投资人、风险投资机构以及绿色金融的募资重点,即如何用“空间效率”和“ESG表现”来量化项目的吸引力。 三、本书的独特价值 《微型旅宿经营学》的价值在于其“小中见大”的哲学视角。它并非堆砌理论,而是基于对全球最新微型空间技术的追踪、对新型消费心理的深刻洞察,以及对真实项目数据的交叉验证。它是一本“反思性指南”,促使经营者在设计之初就解决传统住宿业的痛点,通过极致的“小”,实现卓越的“大”商业回报。本书的语言风格务实、逻辑清晰,避免了行业术语的过度堆砌,力求让每一位从业者都能从中找到立即可用的行动方案。

作者简介

作者简介:

黃偉祥Bob

專業旅宿管理顧問_黃偉祥 Bob

七年級台南人,大學主修餐旅管理,畢業後進入旅館業界,爾後並前往加拿大持續鑽研旅館管理且取得文憑及專業證照,也於當地從事旅館業,2012年進入線上訂房平台,更多元了解旅宿的經營方式並希望將這些酸甜苦辣分享給同業們,及提供業者更多技術上的專業協助。

2012年成立白石微型旅宿管理顧問工作室

2015年申請為白石數位旅宿管理顧問有限公司

目录信息

自序
前言
Chapter 01 為什麼他們訂單接不完?設計旅宿案例介紹X4
綠代表(GO GREEN﹚︰台中葉綠宿
緻代表﹙精緻﹚︰花蓮有窩客棧
幸代表﹙小確幸、輕設計﹚:台南小南天輕旅
親代表﹙親民、人文、在地特色﹚:金門北山洋玩藝
Chapter 02 從1間毛巾開始學習經營_微型旅宿的規劃
2-1微型旅宿的硬設計
2-2微型旅宿的軟設計
2-3微型旅宿的數據設計
Chapter 03微型旅宿的永續經營法則
3-1從5W1H檢視你的微型旅宿
3-2微型旅宿經營實力養成
Chapter 04 微型旅宿的O2O
4-1 OTA線上訂房大破解
4-2線上行銷工具運用
結語
附錄1旅館籌備懶人包
附錄2 線上行銷操作懶人包
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本关于微型旅宿经营的书,简直是为我这种想在小空间里搞点大事业的人量身定做的!我一直对那些把废弃建筑改造得充满温馨和个性的微型旅宿充满好奇,但一想到复杂的法规、选址、市场定位这些“硬骨头”,就让人头大。这本书的厉害之处在于,它并没有空泛地谈什么“情怀”和“梦想”,而是直接把经营的“脏活累活”掰开了揉碎了讲。比如,关于如何利用社交媒体进行精准营销,作者简直是把自己的“私房秘籍”都掏出来了。我记得有一章专门讲了如何通过提升住客的“小确幸”瞬间来换取高口碑和复购率,详细列举了哪些看似不起眼的小细节,比如定制化的欢迎小礼物、一封手写的感谢信,能产生巨大的情感价值。这对我这种有点强迫症、想把每个细节都做到极致的人来说,简直是醍醐灌顶。以前总觉得开店就是租个好位置,装修得漂亮点就行,这本书彻底颠覆了我的认知,让我明白在微型旅宿这个领域,**体验的稀缺性才是王道**。它让我看到,即便是最小的空间,也能通过精妙的设计和运营,创造出超越传统酒店的价值,这比单纯堆砌昂贵的设施要智慧得多。我特别喜欢它对“最小可行性产品”(MVP)概念在旅宿业的应用探讨,教你如何用最低成本启动,然后根据市场反馈快速迭代,而不是一开始就砸重金进去“赌一把”。

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我得承认,我一开始对“微型旅宿”这个概念是有些偏见的,觉得它可能就是做做样子,难成大器。但是,这本书用扎实的财务模型和投资回报分析,彻底打消了我的疑虑。作者非常坦诚地列举了不同规模、不同定位的微型旅宿的初期投入、变动成本和固定成本的测算方法,并且详细对比了短期现金流和长期资产增值的潜力。它甚至提供了一套清晰的“盈亏平衡点”分析工具,告诉你到底需要达到多少入住率才能开始盈利,以及在不同淡旺季下,如何动态调整定价策略。这种事无巨细的财务指导,对于我这种对数字敏感但又缺乏实操经验的人来说,是无价之宝。最让我感到惊喜的是,书中并没有回避“退出机制”的问题,它甚至提前为经营者规划了如果未来想出售或转型时,如何最大化资产价值的策略。这种**全生命周期的规划视角**,让整本书的实用性提升到了一个全新的高度。它不再是单纯的“入门指南”,更像是一份完整的“商业蓝图”。

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说实话,我原本以为这种“经营学”的书籍都会是那种枯燥乏味、充满行业术语的教科书式读物,拿在手里就想打瞌睡。但这本书的叙事方式非常接地气,读起来就像是听一个经验丰富的老前辈在酒吧里跟你分享他的血泪史和成功秘诀。作者在书中穿插了大量真实的案例分析,那种“前车之鉴”和“弯道超车”的桥段,简直是引人入胜。我印象最深的是关于“合规性与消防安全”那一章节,原本以为会是一堆冷冰冰的法律条文,结果作者用讲故事的方式,把那些繁琐的规定和地方政府的潜在顾虑,转化成了一套可执行的流程图。他强调,合规不是成本,而是建立信任的基石,尤其是在邻里关系复杂的社区环境中。更妙的是,书中还花了很大篇幅讨论了“如何处理差评”,并且给出了不同情境下的标准回复模板和后续改进建议。这对于我们这些“玻璃心”的创业者来说,简直是救命稻草。它教会我的不是如何逃避问题,而是如何**优雅地将危机转化为公关优势**。整本书的行文流畅,信息密度高,但又没有压迫感,读完之后感觉自己不仅学到了知识,还收获了一种面对困难时的乐观和韧性。

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这本书的排版和视觉呈现也值得称赞,完全没有传统商业书籍那种死板的样子。大量的图表、流程图和空间布局示意图,使得复杂的概念变得直观易懂。作者显然深谙“视觉化沟通”的力量。我特别喜欢它在介绍不同“风格定位”时的配图,从极简的侘寂风到复古的工业风,每一张图片都精准地传达了该风格背后所对应的目标客群和运营侧重点。更重要的是,书中对**“技术赋能”**的探讨非常与时俱进。它没有停留在讨论简单的预订系统,而是深入探讨了AI在客户画像分析、智能能源管理方面的应用潜力,以及如何通过物联网技术提升住客的智能化体验。这让我意识到,即便是个体经营的小旅宿,也完全可以站在科技前沿。这本书不仅教会我如何把现有的资源用好,更重要的是,它点燃了我对利用新技术去**重新定义“服务”边界**的激情。它让我觉得,经营微型旅宿,原来可以是一件如此充满创造力和未来感的事情。

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这本书的结构安排非常具有前瞻性,它不仅仅关注开业的那一刻,更将目光投向了旅宿业的未来趋势和可持续发展。其中关于“绿色运营”和“本土文化融合”的章节,尤其让我耳目一新。作者探讨了如何将可持续的理念融入到日常的水电使用、物料采购乃至员工培训中,而且这种“绿色”不是为了贴标签,而是实实在在地能降低长期运营成本,这一点分析得非常透彻。例如,书中提到了一种基于本地农户的“食材共享计划”,既保证了食物的新鲜度,又巧妙地将旅宿变成了社区经济的一部分,这比单纯采购高价有机食品要高明得多。此外,对于如何挖掘和包装当地的非物质文化遗产,并将其转化为独特的住宿体验,书中的建议也极具操作性。它强调的不是**生硬地植入文化符号,而是要找到一种自然共生的方式**,让旅宿成为推广地方文化的载体。读到这些内容,我深刻体会到,成功的微型旅宿经营,绝不仅仅是提供一个睡觉的地方,而是一个**生活方式的策展人**。它对长期价值的思考,远超出了短期利润的回报。

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很完整的一本民宿/青旅操作建议。不过关于营销,线上宣传的地方太多。可以看出作者自己也没实操过。

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