大卫·威廉姆斯(David Williams)是《观察家》(Observer)的葡萄酒专栏记者,获奖期刊《精品葡萄酒世界》(The World of Fine Wine)的副总编,荐酒网站www.thewinegang.com五人小组的成员之一。他从事葡萄酒写作及相关工作已有15年。
本书向读者展示了品鉴葡萄酒的技巧以及葡萄酒的风格,方便读者快速地习得技巧并建立信心。一系列有关有关品鉴的内容足以丰富您的认知,同时贴心地附有建议及其他要点,让您快速地成为一名富于鉴赏力的葡萄酒品尝者。
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非常全面,又不会太难,配合插图看完后能由一个小白瞬间变成一个入门级别的品酒师,当然还需要实践机会来掌握!
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