生活美食家 韓良憶

喜歡簡單的生活，認為生活中只要有好吃的食物、好聽的音樂、好看的書和電影，平日能在家附近散散步，一年至少去旅行一次，就很好了。尤其吃和音樂是最容易取得的樂趣，一日不能缺。

覺得吃東西時影響自己最多的是心情和食物的本身，再來就是一起吃的人。一看到就想買的CD，有Van Morrison、Leonard Cohen、John Coltrane和Miles Davis。喜歡的作家很多，最喜愛又敬佩的『偶像』是已故的美國飲食文學作家M.F.K. 費雪，只要買得到的書，全部都收集了。

覺得幸福就是珍惜眼前擁有的一切，但是對人生仍懷有夢想。總覺得，沒有夢的人生，不值得活的。

正因為如此，目前定居荷蘭，雲遊四海，依舊繼續享受著美食和旅遊的生活。

生命中有一種奢侈，

就是把日子浪費在葡萄牙！

無敵美景×最高CP值×美酒珍饌

我飄洋過海、飛越萬里，來這裡追尋天涯海角，

卻發覺天涯海角始終就在我的腳下。

葡萄牙，正是我心底最美的到達……

風景美，物價合理，還有溫暖的人情、如隱藏寶石般令人回味無窮的美食，葡萄牙就是擁有這樣的魔力，吸引良憶流連再三，樂而忘返。佇足里斯本城堡底下的老屋、徜徉歐比杜什山城的石板路、流連埃武拉中世紀風情古堡、閒逛馬爾旺幽靜山村、眺望卡斯凱什的無敵海景……良憶試著用最輕慢的步伐、最閒適的心情，細細感受葡萄牙這個美得無與倫比的國度。

走累了，就到露天咖啡座，點杯香濃的黑咖啡；或者鑽進巷弄，循著小餐館飄出來的食物香氣，以風乾鱈魚、葡萄美酒滿足自己的味蕾；再不然就逛逛書店，聆聽現場演唱的法朵音樂；或一時興起，到市集採買食材，親自下廚自炊香辣蝦等道地葡式料理。

看似隨興，但旅途中每一瞬光影、每一刻悸動，她全都珍重地收藏於心間，直到所踏出的一步步，都成為一幕幕永難忘懷的風景。

假若不想成為獵奇的遊客，那麼便跟著良憶，當個不流俗的旅人吧！葡萄牙的美麗與動人，只有來過的人才知道！

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雖然良憶特別強調如果你是在尋找羅浮宮、香榭麗舍、聖家堂這樣的世界地標，里斯本──或說在這本書裡──你是找不到的，但卻在字裡行間將前往星辰廣場、聖喬治堡的途徑，一句句標示出來。飽滿卻含蓄的，里斯本古色古香一磚一瓦絮絮叨叨的描寫，很難不讓人認為良憶不正是默默在為這歐洲邊陲的城市平反。

繁華鬧區小店主的小生意、腓尼基人住過的老城區、放學時打打鬧鬧吸引少女注意的少年們，在她筆下如浮世繪般幻化為里斯本的居遊印象。──李欣芸

良憶總謙虛說她只有無用的知識，謝謝她無用的知識總在關鍵時刻提醒我，自己的日常本該如此自由地活著。She is an inspiration.──易智言

只要爐子上的火點著了，旅人的家就溫暖了，這一直是我在旅行中最美好的想望。我總是說著，良憶姐過著我理想中最夢幻的生活，正如她所說的，「在世界各地假裝著當地人的日常」，過著過著，生命也就成了一頁頁精采無比的篇章，豐盛而富足。

這一次，透過良憶姐不安分而充滿愛的心、溫柔而細膩的眼、殷實又隨性的步伐、挑剔卻又好奇的味蕾，我終於，來到了心嚮神往的葡萄牙里斯本，即便浮生半日，卻是心中美好的片刻永恆。──路嘉怡