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[德]延斯·森特根作者

譯林齣版社

王萍譯者

2018-11 出版日期

388 頁數

89.00 價格

精裝

叢書系列

9787544774338 圖書編碼

火焰中的秘密在線電子書圖書標籤: 化學科普科學通識自然科學相關科普類曆史延斯·森特根

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發表於2025-04-29

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火焰中的秘密在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

10.31.19 化學白癡狂喜

評分☆☆☆☆☆

煉金術到現代化學本質從未變過。

評分☆☆☆☆☆

煉金術這個標題也確實乾擾到我瞭（滾吧，你根本沒看任何評價就買瞭），簡單來說是趣味化學史，有很多很好玩的小實驗可以試試，配圖也萌，還是推薦給各位，我去研究更神棍的內容去瞭。

評分☆☆☆☆☆

和煉金術本身幾乎沒有關係，僅作為“化學起源點”而描述，所以本書不是科學史，是化學奇聞錄（穿插瞭點科學哲學），值得三星，但是把“壞血癥”翻譯成“敗血癥”真的太過瞭（當然也可能原文有問題，若如此，編輯和翻譯至少一半責任），這不是譯林齣版社的麼？但是編輯及時迴應瞭，態度是做書人的樣子，這一星不扣瞭。

評分☆☆☆☆☆

前半本化學史科普，寫得還蠻生動，給剛接觸化學的中學生讀是最好瞭。後半部分趣味實驗就是玩，準備A材料，滿足B條件，會觀察到C現象。有些都不是化學的，比如教你在夏天的小溪裏淘金（還挺想去嘗試一下？），傢裏有小朋友的可以充實一下親子時間。個人推薦這本的理由是獵奇。比如裏麵介紹到一位神奇的人物馬拉。美術老師認識他，雅剋·路易·大衛的名作《馬拉之死》裏的主人公。曆史老師也認識他，法國大革命雅各賓派的主要領導人之一（前段時間剛在上博復習過這一課，現學現賣）。現在在一本講化學史的小書裏，他搖身一變又成瞭熱衷火物質的“民科”。

火焰中的秘密在線電子書著者簡介

延斯·森特根，1967年生於德國本斯貝格，哲學博士。他曾在德國多所高校教授修辭學。多次以訪問學者的身份到訪巴西。自2002年起，森特根擔任德國奧格斯堡大學環境科學研究中心主任。長久以來，他也是德國著名報紙《法蘭剋福匯報》的撰稿人。

維達利·康斯坦丁諾夫，1963年生於比薩拉比亞地區（今屬摩爾多瓦共和國），在俄羅斯修讀瞭藝術和建築專業，在德國學習瞭設計、繪畫和拜占庭藝術史。現今任職於漢堡應用科學大學，教授插畫。他的作品多次榮獲大奬，其中《不多見的書頁》入選2009年“德國最美的書”。

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火焰中的秘密在線電子書圖書描述

★ 這是一本與眾不同的化學書。有曆史，有化學，有人文，就是沒有反應方程式。一個個故事娓娓道來，引人入勝。還有能利用廚具就能做的化學實驗。

★ 絕佳化學入門書籍。但即使是專業人士，也必定能收獲不淺。

《火焰中的秘密：從煉金術到現代化學》是一本從哲學角度審視化學曆史的科普讀物。第一部分“曆史”中，作者介紹瞭“森林中的化學”（動物界和原始部落中無意識的化學發明）、“煉金術士的化學”（煉金術雖然是一種僞科學，但不經意間産生瞭眾多具有裏程碑意義的化學發現和發明）以及“實驗室裏的化學”（現代化學為人類帶來的福與禍）。作者旁徵博引，通過大量有趣的故事錶達一個基本觀點：從物質轉化的角度看，煉金術和現代化學本質是相同的，它們都企圖讓無用的物質變成價值連城的物質。

在書的第二部分中，作者設計瞭八十個簡單有趣且安全的實驗，讀者不需要專業的化學實驗設備便可以嘗試。

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