糖果植物 在線電子書 圖書標籤: 植物 法國 科普 飲食文化 自然 美食 科普閱讀 未知
發表於2024-06-29
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作為一本科普性書籍,我走馬觀花讀瞭一下,特彆是我最喜歡吃的糖果。樹膠和軟糖,棕櫚葉蠟和M豆上光亮的錶皮,香檸檬和古龍水,仙人掌上介殼蟲和紅色素;還有我的棉花湯,桉樹糖,以及榅桲軟糖,以及奧爾梅剋、瑪雅、阿茲特剋的可可。總之,這本書和日常生活聯係起來,還是蠻有趣味的。
評分糖果會帶來幸福????????????
評分一些有趣的植物曆史,選用的圖片都很復古,整本書感覺像是復古風的拼貼手帳,很養眼~還是挺有意思的。
評分吃的糖果,跟這些植物對不上,植物盲。
評分我覺得這書有趣而美。
塞爾日·沙(Serger Schall),曾經從事植物研究工作,擔任植物微體繁殖實驗室主任,後為一傢育苗公司擔任商業總監,著有《花園裏的藥用植物》等書。
本書是一部圖文並茂的文化曆史書。幾百年來讓我們唇齒留香的30種奇妙植物,茴芹、薄荷,虞美人、桉樹、蜀葵、甘草、香草、紫羅蘭……從文字中瞭解它們的曆史與逸事。首次刊齣的曆史插圖,豐富讀者對植物的理解。
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