化学检验技术

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出版者:
作者:孙彩兰 编
出品人:
页数:158
译者:
出版时间:2008-3
价格:18.00元
装帧:
isbn号码:9787122019363
丛书系列:
图书标签:
  • 化学检验
  • 检验技术
  • 化学分析
  • 实验室技术
  • 分析化学
  • 质量控制
  • 化学试剂
  • 仪器分析
  • 环境监测
  • 食品安全
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具体描述

《中等职业学校教材·化学检验技术》主要介绍化学检验基础知识、安全技术、化学检验基本技能、化工产品检验技术、煤炭燃料技术以及环境资源检验技术,附录中有实验室常用溶液试剂配置技术。各章有相应的技能要求,明确技能要点,强调训练目的。

《中等职业学校教材·化学检验技术》内容简明扼要,实用性强。可作为中等职业学校分析或检验专业的教材,也可作为从事分析工作人员的操作技能培训教材和参考书。

炼金术的遗产:中世纪炼金术思想与实践探微 作者: 艾伦·福斯特 出版社: 象限之光出版社 装帧: 精装,附有大量珍稀手稿复刻插图 页数: 780页 定价: 580元 --- 内容提要 《炼金术的遗产:中世纪炼金术思想与实践探微》是一部深度挖掘中世纪欧洲(公元5世纪至15世纪)炼金术复杂脉络的学术专著。本书超越了传统上将炼金术简单视作“失败的化学史”的刻板印象,而是将其置于当时哲学、宗教、神秘主义以及早期自然哲学的大熔炉中,对其内在的理论体系、实践方法以及深远的文化影响进行了细致入微的考察。 本书的核心论点在于,中世纪的炼金术远非单一的金属转化术,而是一个由物质转化(如“点金石”的追求)与精神净化(如“大功”的实现)并行不悖的宏大叙事。作者以严谨的史料考证和跨学科的视角,系统梳理了炼金术思想的源流,从亚历山大港的赫尔墨斯主义传统,穿越到阿拉伯黄金时代的学者如贾比尔·伊本·哈扬(Geber)的工作,最终回归欧洲中世纪的修道院和新兴大学的沙龙。 全书分为四个主要部分: 第一部分:赫尔墨斯主义的根基与理论框架 本部分深入探讨了炼金术哲学的思想源头。重点分析了柏拉图主义、新柏拉图主义、亚里士多德的元素理论(四元素说)与硫磺-汞理论(The Theory of Sulphur and Mercury)的融合过程。作者详细阐述了“相应法则”(As Above, So Below)在炼金术宇宙观中的核心地位,并对构成炼金术核心的“三原质”(Tria Prima)的早期论述进行了溯源。此外,本书还详尽辨析了区分物质和精神领域的“可见”与“不可见”的二元对立结构,这是理解炼金术士工作方式的关键。 第二部分:实践的技艺与操作的秘密 此部分是本书对炼金术实验过程的首次全面、系统性梳理。作者避免了对那些被证实无效的“魔法配方”的轻率叙述,而是专注于对关键工艺的科学解析,例如: 1. “潜能的分解与重组”: 详细考察了“蒸馏”(Distillation)、“升华”(Sublimation)、“溶解”(Solutio)和“凝固”(Coagulatio)等核心操作的早期技术细节,以及这些操作在当时器皿限制下的可行性。 2. “大功”(Magnum Opus)的阶段性描述: 对“黑化”(Nigredo)、“白化”(Albedo)和“赤化”(Rubedo)的象征意义和对应的物质变化过程进行了严谨的对照分析,探讨了不同文献对这些阶段命名和顺序的细微差异。 3. 早期冶金术与矿物学的交叉: 展示了炼金术实践如何推动了对特定矿物和金属特性的认识,尤其是在硝石、硫酸盐和砷化合物处理上的经验积累。 第三部分:炼金术士的社群与知识传播 本书突破了孤立的文本分析,转向对中世纪炼金术知识网络的考察。作者描绘了炼金术士的社会地位——他们既是宫廷的顾问,也是民间受人猜疑的匠人。重点研究了以下几个方面: 手稿的复制与传播: 分析了关键炼金术文本(如《托马斯·阿奎那的炼金术著作》的手稿流变)在欧洲和伊斯兰世界之间的翻译、注释和误传现象。 赞助人的角色: 考察了教皇、皇帝(如腓特烈二世)以及富有的贵族如何资助炼金术实验,以及这种资助对研究方向产生的导向作用。 与教会的复杂关系: 探讨了炼金术在神学上的合法性危机,以及炼金士如何通过将转化过程比喻为灵魂救赎的过程来规避异端指控。 第四部分:现代科学的先声与文化回响 本书最后一部分着眼于炼金术对近代科学的奠基性贡献。作者明确指出,尽管炼金术的终极目标未能实现,但其对精确称量、反复实验和系统性记录的强调,是早期化学方法论的萌芽。此外,本书还分析了炼金术如何渗透到文艺复兴时期的艺术、占星学以及早期医学(如帕拉塞尔苏斯对“化学医学”的倡导)之中,展示了其深远的文化张力。 读者对象 本书适合对中世纪思想史、科学史、哲学史、神秘主义研究以及早期化学史感兴趣的学者、研究生和高级爱好者。本书要求读者具备一定的历史文献阅读能力和对早期自然哲学概念的基础了解。 专家评价(摘录) “福斯特教授的这部作品是一座里程碑。他成功地将那些晦涩难懂的炼金术文本还原到了它们所处的历史语境之中,为我们理解中世纪的知识构建提供了一个极为精妙的视角。这本书令人信服地证明了,炼金术是那个时代最深刻的智力追求之一,而非简单的迷信产物。”—— 剑桥大学,赫伯特·克拉克教授(科学史系) “本书在对操作实践的描述上尤其出色,它摒弃了将实验过程浪漫化的倾向,而是以一种近乎工程师的严谨态度,重构了中世纪的实验室环境。对于任何想了解物质世界在人类心智中如何被系统化思考的人来说,这是一部必读之作。”—— 巴黎索邦大学,玛丽·杜邦博士(中世纪哲学)

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