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餐饮业经营与管理习题册
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赵子余 作者
中国劳动社会保障
译者
2007-7 出版日期
69 页数
6.00元 价格
丛书系列
9787504561145 图书编码

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发表于2024-11-10

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餐饮业经营与管理习题册 在线电子书 图书描述

《餐饮业经营与管理习题册》根据《餐饮业经营与管理》教材编写。《餐饮业经营与管理习题册》的章节顺序与教材相同，注重理论知识和实际练习的结合，可用于学生的课上练习和课下作业。《餐饮业经营与管理习题册》由赵子余编写。

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餐饮业经营与管理习题册 在线电子书 读后感

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