《高等學校教材·物理化學實驗》根據化工、材料類專業本科物理化學實驗教學要求編寫，既包括物理化學基礎實驗部分，又增加瞭部分新型實驗，可使學生在掌握基本實驗技能的基礎上，瞭解更多的實驗方法和先進儀器的使用方法。
《高等學校教材·物理化學實驗》還介紹瞭誤差理論、實驗數據處理等內容供實驗講座選用或學生參考。在附錄中列齣瞭實驗中所用主要儀器的基本原理及使用方法，以及一些物理化學常用數據錶。
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