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星級酒店工程部經理案頭手冊

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中國酒店員工素質研究組 作者
中國經濟
譯者
2008-5 出版日期
222 頁數
34.00元 價格
叢書系列
9787501784950 圖書編碼

星級酒店工程部經理案頭手冊 在線電子書 圖書標籤: 1   


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發表於2024-11-10

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星級酒店工程部經理案頭手冊 在線電子書 圖書描述

《星級酒店工程部經理案頭手冊》從酒店工作的實際情況齣發,將酒店職能細分為九個部分:前廳部、客房部、康樂部、財務部、公關營銷部、工程部、餐飲部、安全保衛部、行政人事部。從標準化、規範化層麵,闡述瞭各個部門工作人員的崗位職責,提供瞭一套行之有效的工作標準與操作規範,並附有大量的與工作相關的製度模闆與實用錶格。該係列圖書內容詳盡務實,可操作性強,是酒店管理人員進行高效率、規範化管理和迅速提升下屬能力的參照範本,為酒店每個工作崗位、工作環節進行專業化、規範化服務提供瞭有效解決方案,為酒店建立專業化、規範化服務管理體係提供瞭權威藉鑒。。

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