桃梨标准化生产技术

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出版者:浙江科技出版社
作者:沈其林
出品人:
页数:136
译者:
出版时间:2008-2
价格:7.00元
装帧:
isbn号码:9787534132766
丛书系列:
图书标签:
  • 桃梨
  • 标准化生产
  • 种植技术
  • 果树栽培
  • 农业技术
  • 园艺
  • 桃
  • 梨
  • 丰产技术
  • 品质提升
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具体描述

《桃梨标准化生产技术》将桃、梨两个树种合编成册,着重介绍了目前生产上应用的优良品种及新品种新品系、种苗繁育、建园、优质丰产标准化栽培技术、运输与贮藏技术,内容简明扼要,文字通俗易懂,可供桃、梨生产专业户、农业科技推广人员等参考:也可作为农民专业技能培训的参考书。桃、梨均为我国主要果树树种,栽培历史悠久,分布甚广北起黑龙江,南至广东,均有桃、梨的经济栽培。特别是近10多年来,随着农业产业结构调整,桃、梨的栽培面积迅速扩大。2006年全国桃栽培面积67万公顷,年产量821万吨,梨栽培面积109万公顷,年产量1199万吨,桃、梨鲜果不仅可满足国内市场需求,而且有大量优质果品外销。

浙江省是水蜜桃的主要产区之一,也是早熟梨的主要产地。2006年全省桃栽培面积24.5万公顷,年产量31万吨。梨栽培面积26.5万公顷,年产量33万吨。奉化水蜜桃闻名遐迩,由浙江省科研、教学单位育成的黄花、翠冠等梨品种已成为南方砂梨栽培最主要的两个品种。黄花、翠冠的育成与推广对我国南方梨生产与发展起到了积极的推动作用。近年来,浙江省桃、梨良种覆盖率有了极大的提高,总产量也达到了较大规模,但不同地区、不同果园间的栽培技术水平差距很大,果品质量参差不齐。为了使广大果农更好地了解与掌握桃、梨新品种信息及新技术,推广标准化生产栽培技术,提高桃、梨生产的技术水平,提升浙江省桃、梨鲜果档次,达到促进农业增效、农民增收之目的,特编写此书。

这本书以深入浅出的方式讲述了桃梨品种的标准化生产技术,是一部系统性且实用性的读物。作者详细介绍了从栽培、育苗到最终成熟的各个环节,强调了科学管理和精准操作的重要性。书中首先阐述了桃梨品种选育的基本原则,探讨了不同品种在气候条件下的适应性,并提供了详细的鉴别方法。这一部分不仅帮助读者理解品种差异,还为实际工作中的品种选择奠定了理论基础。 接下来,书籍系统地介绍了现代化栽培技术的应用,包括土壤处理、灌溉方案以及肥料配方等内容。作者详细分析了营养管理的重要性,通过合理的施肥策略,提高桃梨的品质和产量。在病虫害防治方面,书中提供了一系列有效且环保的控制措施,从预防到处理,全方位提升抗病能力,同时避免使用过度化学药剂,保护生态环境。 书中还广泛讨论了采收时机与方法的重要性。桃梨的品质直接关系到成熟期的准确判断,因此作者详细讲解了不同品种的最佳采收时间和技术,包括如何利用感官评估及科学仪器进行精准判断。这一部分不仅增强了读者对技术应用的信心,也为实际生产提供了有力指导。 此外,书籍还注重强调农业现代化与传统农耕的结合。作者通过对比分析,指出标准化生产并不意味着完全抛弃传统,而是要在此基础上引入科学方法,提高生产效率和产品质量。在这个过程中,书中特别介绍了信息化管理工具的应用,如智能监控系统和数据记录平台,这些技术大大提升了管理水平和决策效率。 在品质控制方面,书籍详细讲解了从田间到成品的全流程监控体系。作者强调质量追溯的重要性,通过建立严格的标准操作流程,确保每一批桃梨都符合市场和消费者的高要求。这部分内容不仅帮助读者掌握技术细节,还培养他们对品质管理的深刻认识。 书中还特别关注了环保与可持续发展的理念,探讨如何通过优化生产工艺降低资源消耗,并减少农业废弃物对环境的影响。作者强调绿色农业的重要性,通过推广有机肥料和生物防治技术,推动桃梨种植向更健康、更可持续的方向发展。这些内容不仅符合当前社会的发展趋势,也为读者提供了长远发展的思路。 在实际应用指导方面,书籍极具针对性。作者通过大量实例和图解,展示了具体操作步骤和注意事项,从种植初期到成熟后期,每一个阶段都详细阐述。这使得读者在实践中能够更准确地掌握每个环节的技术要求,减少失误,提高整体生产水平。 此外,书籍还包含了一些新兴的科技手段和前沿研究成果。例如,通过应用基因测序技术对桃梨品种进行深入分析,从而优化育苗工艺,提升品种抗逆性。这些内容不仅展示了农业技术的快速进步,也为读者提供了一条更为高效、科学的生产路径。 总体来说,这本书以高度专业的视角和详尽的内容,为读者系统化地了解桃梨标准化生产技术提供了宝贵的参考。它不仅涵盖了技术细节,更强调实践应用和可持续发展,非常适合对农业科技感兴趣的读者。这本书在推动桃梨品质提升、促进生态平衡方面具有重要的指导意义。

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