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出版者:福武書店

作者:吉本ばなな

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:1993-07

价格:JPY 10.20

装帧:－

isbn号码:9784828824604

丛书系列:

图书标签:

厨房
美食
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具体描述

《KITCHEN英文版》是一本旨在帮助读者全面提升烹饪技艺和语言能力的综合性书籍。该书以清晰明了的写作风格和生动丰富的内容，详细介绍了各种菜肴的制作方法、食材的选择以及烹饪过程中的注意事项。这本书不仅涵盖了基础的烹饪知识，还深入探讨了不同文化背景下的饮食习惯，使读者在学习料理的同时，能够更好地理解和尊重多样性的美食世界。书中首先系统讲解了基本的厨艺技巧，如切菜、炒蔬、煎炸等，每一部分内容都经过精心编排，确保读者能够从中获得实用的操作指南。此外，书籍还深入浅出的章节详细描述了食材的选购和处理方法，从食材的外观、香气到味道，帮助读者掌握更专业的烹饪技巧。除了基础技能，本书还特别注重培养读者的语言表达能力，通过丰富多彩的食谱和相关练习，使学习过程变得生动有趣。这些内容不仅仅局限于单纯的说明，还包括一些实用的烹饪小技巧，例如如何正确使用厨具、如何保存美食等，这些都是提升实际操作能力的重要环节。书中的各个章节都经过精心设计，旨在满足不同水平读者的需求，从初学者到进阶学习者，都能找到适合自己的内容。在每一页的文字中，细致入微的描述和具体的实例帮助读者建立起完整的知识体系，使学习过程变得系统化和有条不紊。此外，书中还引入了一些互动性强的元素，如烹饪小测验、食谱选择练习等，这些内容不仅能激发读者的兴趣，还能通过实际操作巩固所学知识，增强学习效果。每个章节结束都会有对关键概念的总结和练习题，帮助读者快速回顾和巩固所学内容。在内容结构上，书籍采用了清晰的分层设计，从基础到进阶逐步推进，使得每一位读者都能找到适合自己的学习路径。书中还特别强调语言的自然流畅，通过大量真实生活中的例子和场景描述，让读者在阅读过程中能够更好地理解和内化所学知识。《KITCHEN英文版》不仅是一个关于烹饪技能的指南，更是一种激励学习与实践的动力源泉。这本书通过精细的内容安排和贴心的设计，全面提升了读者的烹饪能力，同时也在语言学习上提供了一种全新的体验。对于希望通过烹饪探索自我、提升生活品质的人来说，这是一本不可错过的佳作。无论你是家人一起做饭，还是独自练习，《KITCHEN英文版》都将成为你的可靠伙伴。

作者简介

吉本芭娜娜（1964－），本名吉本真秀子，生于东京，日本大学艺术系毕业。毕业后一度在餐厅当服务员。1987年以《厨房》获海燕新人文学奖，次年再度以《厨房》获泉镜花文学奖，后陆续获山本周五郎奖、紫式部奖等文学大奖。 1993年获意大利SCANO奖。作品畅销，被翻译成多种文字，受世界各地读者关注，掀起“芭娜娜热”。