具体描述
《炭烧老广》用彩色图文漫画描述广东人喝早茶的方式和生活情景。全书通过一个叫茨菇仔的漫画人物带领我们见识喝早茶的种种细节，从起床、排队、茶楼社交、享受生活，到多种茶点的前世今生、炮制方法等，作者用幽默、诙谐的语言，解释了茶楼文化。火精灵的漫画个性鲜明，具有丰富的原创力和时尚元素，充满市井气息和世俗关怀。
作者简介
目录信息
读后感
很高兴我们广州本土有一个风格如此独特的漫画家，火精灵老师让我看到了80后的无限创意。但请容许我给予为火老师振兴本土文化的责任，以评论炭烧老广。题材方面，作者主要从饮食文化和旧街文化向读者介绍广州，可是在文案和绘图都出现多处错误，如把“白切鸡”归类为烧腊...
评分作为一个广州人,我觉得他并没有真正深入刻画广州,喝茶啊清平市场啊等等虽然让我挺有感触,但总感觉有点浅有点淡,作为旅游介绍书还是OK的.可火精灵不是广州人吗,广州人说广州应该投入更多感情才行.呃...对于漫画来说,这要求高了点...其实还不错啦,细节很值得回味,特别是那个招牌"...
评分对于想了解广州的本土文化及广州人的爱好特点、生活习惯等，不妨看看这本书吧，丰富生动的图画，通俗易懂的语言，以不一样的的视角来解读这个古老又现代的都市。
评分很高兴我们广州本土有一个风格如此独特的漫画家，火精灵老师让我看到了80后的无限创意。但请容许我给予为火老师振兴本土文化的责任，以评论炭烧老广。题材方面，作者主要从饮食文化和旧街文化向读者介绍广州，可是在文案和绘图都出现多处错误，如把“白切鸡”归类为烧腊...
评分作为一个广州人,我觉得他并没有真正深入刻画广州,喝茶啊清平市场啊等等虽然让我挺有感触,但总感觉有点浅有点淡,作为旅游介绍书还是OK的.可火精灵不是广州人吗,广州人说广州应该投入更多感情才行.呃...对于漫画来说,这要求高了点...其实还不错啦,细节很值得回味,特别是那个招牌"...
用户评价
阅读这本厚厚的书，就像是完成了一次对旧时光的细致考古。作者在文字中展现出的那种近乎偏执的考据精神，让人非常佩服。每一个提到的地标、每一种失传的技艺，背后似乎都有扎实的田野调查支撑。但最难能可贵的是，这种严谨并没有让文字变得干巴巴，反而被作者注入了丰富的情感。他笔下的“老广”，不是一个标签，而是一群有血有肉、有爱有恨的个体。我特别欣赏书中对那些“边缘人物”的关注，比如码头上的搬运工、街边卖凉茶的阿婆，他们的故事虽然微小，却是构成城市记忆不可或缺的部分。这本书成功地将宏大的时代背景与个体命运的微澜交织在一起，形成了一种既扎实又充满人文关怀的阅读体验。读完后，我合上书页，心中涌现的不是知识的满足，而是一种对逝去时光的深深敬意和不舍，这正是好书带给人的独特回味。
评分这本书的语言风格变化多端，这一点非常令人惊喜。有时候，它像是一首节奏明快的粤语小调，充满了市井的俚语和活泼的表达；而另一些时候，它又陡然转为一种近乎诗意的散文腔调，描绘起旧日时光的衰败与美丽，带着一丝难以言喻的惆怅。这种跳跃性并没有造成阅读上的障碍，反而增加了阅读的趣味性，让人时刻保持着新鲜感。尤其是一些关于美食背后的故事，不再是简单的食谱罗列，而是融合了家族传承、社会变迁乃至历史事件的复杂叙事线索。比如，某道传统甜品的制作秘方里，竟然藏着一段关于战乱时期的记忆碎片，这种巧妙的编织，让这本书的内涵远超出了“美食文化”的范畴。我甚至觉得，这本书更像是一部“城市心理学”的侧写，通过对物质生活的描绘，透射出这座城市人群在面对时代更迭时的集体心态和韧性。
评分初读此书，我的第一印象是其叙事的节奏感极强，仿佛作者是在用一种带有强烈地方口音的语调跟你聊天，那种不紧不慢、却又暗藏玄机的叙事腔调，一下子就抓住了我的注意力。它没有宏大的历史叙事，而是将视角聚焦于那些极其微小、却又构成城市肌理的细节上，比如某条老街上某个手艺人的叹息，或者某栋骑楼下被遗忘的旧物件。这种“以小见大”的手法，让我对这座城市的理解达到了一个全新的深度。它不是那种迎合大众口味的畅销书，它更像是一坛陈年的老酒，需要静下心来细品，才能体会到其中复杂的层次感。其中穿插的一些关于传统技艺失传的隐忧，也让人心生感慨，在现代化的洪流面前，那些坚守的匠人们和他们的手艺，显得既伟大又脆弱。我甚至能想象出作者在咖啡馆里，一边翻阅着泛黄的旧照片，一边敲击键盘的画面，那种沉浸式的创作状态，让文字本身带上了一种历史的厚重感，读起来让人欲罢不能，迫不及待地想知道下一页又会揭开哪个角落的秘密。
评分老实说，我一开始对这类带有浓厚地域色彩的书籍抱有一定程度的保留，担心会过于晦涩或者自说自话。然而，《炭烧老广》成功地打破了我的固有印象。它没有故作高深地使用生僻词汇，而是用一种非常接地气、近乎于口述实录的方式进行表达。最让我印象深刻的是，作者似乎拥有某种“时间穿梭”的能力，能够精准地捕捉到不同年代的空气湿度和光线角度。比如，描述某一处老茶楼的场景时，那份早茶的喧闹、报纸翻动的沙沙声，以及点心车推过时特有的轮子摩擦声，都被细致入微地还原了。这种强烈的场景感，让我体验到了一种沉浸式的“代入感”。它不只是在记录，更像是在“重现”历史现场，让你感觉自己就是那个坐在角落里，默默观察着世间百态的旁观者。这种高超的场景构建能力，是许多同类题材望尘莫及的。
评分这本《炭烧老广》简直是打开了一扇通往岭南烟火气的大门，读起来让人感觉就像是坐在老城区里，听着老人家摇着蒲扇，娓娓道来那些久远的故事。作者的笔触细腻得像是用竹签串起的每一串烧腊，火候把握得恰到好处，既有那种炭火独有的焦香，又不失食材本身的鲜美。我尤其喜欢里面对市井生活的描摹，那些熙熙攘攘的街头巷尾，空气中弥漫着的复杂气味，都通过文字鲜活地呈现在眼前。它不像那种刻板的地域风俗志，而是充满了人情味和生活气息，让人不由自主地想起了自己记忆里那些模糊却温暖的童年片段。读这本书，更像是一场味蕾与记忆的深度对话，每一次翻页，都仿佛能闻到油光锃亮的烧鹅皮在阳光下闪烁的光泽，那种诱人的视觉冲击力，即便是隔着纸张也能真切感受到。作者对于“老广”精神的理解，绝非肤浅的符号堆砌，而是深入到了骨子里的那份精明、讲究、又带着点小傲娇的独特气质。读完后，我立刻就被勾起了去老字号探店的冲动，仿佛只有亲自去重温那些味道，才能真正圆满这次阅读体验。
评分No.142
评分好有味道
评分in guangzhou.
评分炭烧老广
评分李卤味烧腊店！！！
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