《孕产妇营养与健康》通过作者多年的营养指导经验，向读者介绍了孕产妇不同生理时期的生理特点、营养需求以及饮食调理方法，向读者介绍了不同时期可参考的食谱和特效食疗方，具有极高的参考价值。书中同时介绍了孕产妇的营养禁忌，以使孕产妇朋友们远离营养误区和危险。
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