米其林旅游出版公司有107年的悠久历史,是全球最早和最大的地图及旅游指南出版商,现在已经成为欧洲旅游资讯领域第一大出版商。 “米其林红色指南”系列的全球累计销量已超过7亿册。每年米其林全球共出版约2230万份地图及旅游指南。
本书中介绍了欧洲20个国家、超过3000家酒店和餐厅的基本情况,提供了最具时效性的信息和最权威的质量评定级别,本书概括性介绍了酒店和餐厅的风格,各个国家和城市的实用文化信息,观光建议,购物以及娱乐场所。
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