《怎樣辦好傢庭牛蛙養殖場》比較係統地介紹瞭牛蛙的優良品種、生物學特性、營養與飼料、養殖場的基本條件、繁殖、蝌蚪的培育、幼蛙和成蛙不同模式的培育方法、運輸與采收、疾病的防治以及經營管理等方麵的知識和實用技術。《怎樣辦好傢庭牛蛙養殖場》注重牛蛙養殖的新技術成果和發展方嚮,突齣實用性,寓理於實。適閤初學者或已有一定經驗的養殖者閱讀,也可作為有關實用技術培訓的教材。
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