《高等學校教材·有機化學實驗》在編寫過程中融入雙語教學內容，後半部分為相應實驗的英文錶述，為學生以後順利閱讀英文文獻及撰寫科技論文打下瞭基礎。教材在選材中以經典、實用為度，在編寫過程中，注意體現“基礎”二字。在基本實驗技能訓練中，重點介紹瞭熔點與沸點的測定、蒸餾、分餾、減壓蒸餾、水蒸氣蒸餾、加熱和冷卻、萃取和洗滌、重結晶、色譜等基本操作的原理和方法。所選擇的21個實驗項目涵蓋瞭烯烴、鹵代烴、醇、醚、酮、羧酸、酯、胺等的製備原理和方法，涉及取代、消除、氧化還原、酯化、酰化、縮閤、歧化、重氮偶閤、相轉移催化等多種有機基本反應。
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