拉麵王01 在線電子書 圖書標籤: 美食  漫畫  河閤單  日本  コミック  飲食  【一般コミック】  飲食   

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豬骨 雞骨 炸香蔥 蒜 熬湯24小時 小魚乾 香魚乾 昆布 香菇 乾貝 蔥炸牛油 海苔 筍乾 豬排 叉燒

錶麵上的熱血主人翁怎麼刻劃，都掩蓋不瞭芹澤達也這個齣場少卻永遠勝利的商場梟雄纔是作者心聲的事實，這種錶裏的對立相閤替這本漫畫設下瞭有趣的主鏇律。較之多數料理漫畫將作齣好菜視為＂王道＂，商業經營設為＂霸道＂，在王霸間打轉甚至醜化的二分類型世界中，拉麵王透過芹澤這個由王入霸的梟雄來說明兩者在不同情境下有不同對錯的事實。這套漫畫的缺陷也在此處，為瞭讓芹澤能說服所有讀者，作者讓他擁有瞭先驗的味覺條件，他能吃齣所有故事最終定版的美食，這讓創作者（廚師）與欣賞者（客人，評論傢）的界線混同，否則無法完成故事的說教。然而不管如何，芹澤的成功人設與詳盡的取材，讓這本漫畫先天上就擁有更高一層的類型經驗。

學到很多關於拉麵的知識，請讓我快點夠錢去日本一嘗真正的拉麵吧！

很好看的料理漫畫，學到很多拉麵和門店經營的知識，作者很會講故事。湯頭、麵條、醬汁、日本拉麵曆史都有涉及。雖然後幾捲都在搞拉麵對決，降低瞭評分，還是值得喜好麵食的人看一看呢。

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