《成本会计案例与实训》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在“十五”国家级规划教材《成本会计习题集》(第二版)基础上改写而成的，是《成本会计教程》(第三版)的配套教学辅助用书。《成本会计案例与实训》主要是根据财政部新颁布的企业会计准则和应用指南，为了便于学生从理论与实务两个方面更好地掌握成本会计内容，提高分析问题、解决问题和创新能力，巩固学习成果，同时为了方便教师教学而设计的。《成本会计案例与实训》内容包括案例、实训和参考答案三个部分。案例部分包括分章案例讨论和成本计算与分析综合案例两个方面。实训也包括两个方面，即分章练习和制造成本实务模拟综合训练。分章练习的题型包括五种，即单项选择题、多项选择题、判断题、填空题和业务核算题；制造成本实务模拟综合训练包括四个方面训练内容，即品种法、分批法、逐步结转分步法和平行结转分步法的实验。参考答案部分给出了成本计算与分析综合案例、分章练习和制造成本实务操作训练的答案；为方便老师组织教学，分章案例讨论的参考答案在配套的教学资源中给出。
《成本会计案例与实训》可作为高等职业学校、高等专科学校、成人高等学校及本科院校举办的独立学院和民办高校的财经专业及相关会计类专业的辅助配套用书，也适合作为在职人员培训及经济管理领域工作人员的参考用书。
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